BESİN DEĞERLERİNİ KORUMAK İÇİN…
Her biri birer vitamin deposu olan sebze ve meyveler; yanlış yıkama, saklama ve pişirme yüzünden besleyici özelliklerini kaybedebilir. Sebze ve meyveleri vitaminlerinden bir şey kaybetmeden tüketmek için son derece dikkatli olmak gerekir. Bunun için uygulamanız gereken basit ama etkili öneriler şunlar: Sebze ve meyveler dalından koparıldıktan sonra mutlaka serin yerde muhafaza edilmeli ve mümkün olan…