Sağlıklı yaşamın yolu hareketten geçiyor. En etkin ve ekonomik egzersiz ise yürüyüş… Uzmanlar günde 10 bin adım atmayı sağlık için en güçlü formül olarak nitelendiriyorlar. Araştırmalar da ortaya koyuyor ki bir günde 5 binden daha az adım atılması, enflamasyona bağlı hastalıklara davetiye çıkarıyor. “Günde 10 bin adım” yeni bir slogan değil, 1960’larda ortaya atılmış. Günümüzde…
Gıdaları evde dondurmak ile fabrika koşullarında dondurmak arasında ne gibi fark vardır? Dondurulmuş gıdalar sağlıklı mıdır? Ege Üniversitesi Beslenme Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Sibel Karakaya ile dondurulmuş gıdalara ilişkin farkındalığınızı artıracak keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Zamanın en büyük servet olarak nitelendirildiği günümüzde yaşam şartlarındaki değişimlere bağlı olarak dondurulmuş gıdaların tercih edilirlik oranı da…
Diş bakımına erken yaşlarda başlamak ilerleyen yaşlarda sorun yaşamamak için oldukça önemli. Diş fırçalama ve ağız bakımıyla ilgili alışkanlıklar daha 1 yaşına gelmeden oturuyor. Bebeklerde ilk dişler ağızda göründüğünde yani 6-8 aylıkken, dişleri temizlemeye başlamak gerekiyor. Diş hekimleri ebeveynlere, bebeklerinin dişlerini sabah kahvaltısı sonrası ve gece yatmadan önce temiz bir tülbent ya da gazlı bezi…
Yaz aylarıyla beraber daha sık ortaya çıkan besin zehirlenmelerine daha çok parazit, virüs veya toksinlerin yoğun olarak bulunduğu su ve gıdalar neden oluyor. Gıda zehirlenmelerinin belirtileri genellikle yemekten ortalama 6-48 saat sonrasında ortaya çıkıyor. Zehirlenme vakalarında en sık görülen ana belirtiler mide bulantısını takip eden kusma, ishal ve mide krampları… Daha ileri aşamada da baş…
Yoğun geçen bir günün sonunda ağrıyarak bizlere “ben de buradayım” mesajı veren ayaklarımızı basit ama etkili yöntemlerle rahatlatmak mümkün! Medeniyet ayaklarımıza ayakkabıları geçirdi, moda akımları da ayaklarımızı çeşit çeşit kalıplara soktu. Bir de yetmezmiş gibi gece yatana kadar bitmek bilmeyen bir koşturma… Peki ya tüm bu koşturma içinde ayaklarınız ne durumda hiç düşündünüz mü?…
Salatalarda ya da yemek hazırlıklarında yapraklarını kullandığınız maydanoz saplarını değerlendirmeyi hiç denediniz mi? Maydanoz sapları suyla kaynatılarak içildiğinde çok iyi bir idrar söktürücüdür. Buzdolabında bu suyu saklayabilir, bir dilim limon ekleyerek içebilirsiniz. Kiraz zamanı geldi, afiyetle yediğiniz kirazların saplarını mısır püskülü ile kaynatırsanız yine doğal bir idrar söktürücü, ödem attırıcı elde etmiş olursunuz. Bahçelerde yetişen…
Uzmanların sofralardan eksik etmememizi önerdikleri zeytinyağının sağlığımıza pek çok faydası var. İşte bu zeytinyağının nimetlerinden bazıları… Zeytinyağı saf bir meyve yağı olduğu için oldukça aromatik, hoş kokulu ve lezzetlidir. Sağlıklı bir yaşamı ve lezzetli bir beslenme düzenini destekler. Kolesterol dengeleyici etkisiyle kalp ve damar dostudur. Barındırdığı oleik asitle adeta gençlik iksiridir. Oleik asit ayrıca temel…
Kırmızı ya da beyaz… pişireceğiniz eti önceden marine etmek istiyorsanız işiniz hiç de zor değil. Önerilerimizi takip ederseniz etin lezzetine lezzet katacak marine sosları hazırlayabilirsiniz. Ölçüyü kaçırır ya da doğru malzemeleri bir araya getiremezseniz sorun yaşayabilirsiniz. Aklınızda Bulunsun! Asidik lezzetlerle yağlar kolay kolay birbirine karışmaz. Malzemeleri iyice karıştırmak için bir blender kullanın. Sosa bal,…
Ev temizliğinde kullanacağınız doğal malzemelerle hem ekonomik çözümler üretebilir, hem de kimyasallardan uzak durmuş olursunuz. Fırın Temizleyicisi 2-3 yemek kaşığı karbonatı iç yüzeyini süngerle ıslattığınız fırının içine serpin ve en az 1-2 saat bekletin. Ardından oluşan macunu temizleyin ve ıslak bezle yüzeyleri durulayın. Bu yöntemi dibi tutmuş tencerelerinizi veya çay-kahveden kararan kaşıklarınızı ve fincanlarınızı temizlemek…
Yemek eğlencelidir: Yemeği aile ya da arkadaşlarla paylaşmak, en keyifli yol. Çocuklar için arkadaşlarının neler yediğini bilmek, her gün yeni bir yiyecek denemek, yemeklerinde çeşit çeşit sebze ve meyve tatmak yemeği eğlenceli bir aktiviteye çevirebilir. Kahvaltı en önemli öğün: Gece uykusundan sonra güne başlamak için vücudun enerjiye ihtiyacı var. O yüzden çocuklara okula gitmeseler de…