Malzemeler: Turta Hamuru 3 ¼ su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 2 ½ çay kaşığı tuz 2 ½ yemek kaşığı çubuk soğuk tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş) ½ su bardağı buz gibi soğuk su, artı gerektiği kadar daha fazla Turta Dolgusu 15-20 adet olgun kayısı ¾ su bardağı şeker Çubuk vanilya (bölünmüş ve…
Kabızlık sorunu yaşıyorsanız yediklerinize içtiklerinize ayrı bir özen göstermeniz gerekiyor. Lifli gıdalar sağlığa olan pek çok faydasının yanı sıra sindirim sistemi ve bağırsakların düzenli çalışması için de önemli. Ayrıca sadece kabızlık sorunu için değil, diyare (ishal) için de sıvı alımının yanı sıra lifli gıdaların tüketilmesi öneriliyor. Neden mi? Kabızlık durumunda: Lif dışkıya nem ekleyebilir ve…
Mutfakta en sık kullandığımız çok yönlü malzemelerden biri de alüminyum folyo. Bu kadar sık kullanmamıza rağmen aklımızda hala kendisiyle ilgili pek çok yanıtlanmamış soru var. Mikrodalga fırında veya fritözde kullanmak güvenli midir? Parlak tarafı yukarı mı aşağı mı gelmeli? Alüminyum folyonun mutfakta en iyi şekilde nasıl kullanılacağını anlamak için gıda uzmanlarının görüşlerini derledik. Alüminyum Folyonun…
Kilo verme söz konusu olduğunda, keten tohumu ve chia tohumu gibi tohumları diyetinize dahil etmenin faydalarını duymuş olabilirsiniz. Peki fazla kiloları vermek için içlerinden hangisi daha etkili? Keten Tohumu ve Chia Tohumunun Besin Profilleri Kilo verme konusundaki faydalarını karşılaştırmadan önce hem keten tohumu hem de chia tohumunun besin içeriklerine bir göz atalım. Keten tohumu: –…
Araştırmacılar, ben kıllarında bulunan moleküllerin, kellik için Botoks benzeri yeni bir tedavi geliştirmenin anahtarı olabileceğini söylüyor. Vücudunuzda rastgele bir benin üzerinde çılgınca uzayan, o tek kılı hatırlıyor musunuz? İşte o kıl belki de gelecekte kelliğe çözüm olabilir. Bir grup araştırmacı, derideki benlerin aşırı kıl üretmesine neden olan bir tür molekül olduğunu ve bunun, yaşa bağlı…