Malzemeler: 500 gr pırasa 2 adet patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 litre tavuk suyu ya da et suyu 1/2 paket krema Tuz Hazırlanışı: Pırasanın baş kısmını kesip küçük parçalar halinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyup küp küp kesin. Sebzeleri yıkayıp süzülmesi için süzgeçe alın. Tereyağını tencereye alıp eritin, üzerine kestiğiniz pırasa ve patatesleri ekleyerek…
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) yaşam süresinin en uzun olduğu illeri açıkladı. Listenin ilk sırasında Tunceli bulunuyor. TÜİK verilerine göre, ülkemizde erkeklerde beklenen yaşam süresi ortalama 73.7 yıl, kadınlarda ise bu süre ortalama 79.4 yıla ulaşıyor. Türkiye’de yaşam süresi en uzun olan 10 şehir aşağıdaki gibi sıralanıyor. 1- TUNCELİ Erkek: 76.2 Kadın: 85.7 Genel Ortalama: 80.5 2…
Dünyanın en acı biberi hangisi biliyor musunuz? Peki size bugüne kadar bilinen en acı biberden 3 kat daha acı yeni bir biber türünün yetiştirildiğini söylersek… Acı sevmeyenleri bu konunun dışında tutuyoruz ama acı biber sevenler için ilginç haberlerimiz var. Yemesi eziyete dönüşse de acı biberi neden sevdiğinizi hiç düşündünüz mü? Yana yana yenilen acı biberdeki…
“Çocuğuma bir fiske bile vurmadım” diyen ebeveynlerden misiniz? Peki ya bağırmak? Çocuklarla kurduğunuz iletişimde onlara sürekli bağırıyorsanız, bağırmanın dövmek kadar zararlı olduğunu bilmiyorsunuz demektir. Bir çocuğun ruh sağlığına ve duygusal gelişimine yönelik tehditler pek çok şekilde ortaya çıkabilir. Bunlardan biri de çocuğa bağıran ebeveynlerdir. Çocukları fiziksel olarak cezalandırmadığı savunan ebeveynler, bağırmaya devam ederek aslında onlara…
Meyveler vitamin, mineral, antioksidan ve lif içerikleriyle hem sağlık için faydalı hem de düşük kalorili yiyecekler; bu özellikleriyle dengeli bir beslenme planının en önemli parçaları arasındalar. Önerdiğimiz bu 4 meyveyi günlük beslenmenize dahil etmek, bilişsel sağlığı ve hafıza işlevini sürdürmek için proaktif bir yaklaşım olacaktır. Meyveler, potasyum, diyet lifi, C vitamini ve folat dahil olmak…