Malzemeler: 230 g glutensiz un 60 g bitkisel margarin 60 g ay çiçek yağı Tuz Dolgusu için: 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 5-6 havuç 500 g mantar 360 g soyulmuş kestane Zeytinyağı 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik 225 g soya peyniri ½ bir demet maydanoz 2 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı kurutulmuş kızılcık…
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre kötü beslenme ve fiziksel aktivite eksikliği sağlığa yönelik en önemli küresel riskler arasında geliyor. Dünya genelinde beslenme düzenini iyileştirmek amacıyla DSÖ, trans yağların ortadan kaldırılması, tuz alımının azaltılması ve yapay tatlandırıcıların kullanımı ile ilgili kılavuzların geliştirilmesi de dahil olmak üzere bir dizi girişimde bulunmak üzere ülkelerle birlikte çalışmalar yapıyor.…
Tadı bir yana, bitter çikolatanın sağlık açısından farklı faydaları bulunuyor. Demir, magnezyum, çinko, bakır ve fosfor gibi mineral içeriğiyle bağışıklığı destekliyor, ayrıca vücudumuzdaki uyku kalitesini artırıyor. Consumer Reports, yurt dışında yayın yapan önemli bir tüketici dergisi; son araştırmasında birçok popüler çikolata markasının kurşun ve kadmiyum da dahil olmak üzere ağır metaller içerdiğini açıkladı. Çikolata ve…
Şık stiletto’lar, sevimli babetler, kalın botlar ya da spor ayakkabılar… Ayaklarımız yaz kış sürekli ayakkabıların içinde… Peki tercih ettiğimiz ayakkabı modeli kadar ayakkabı tabanlarının da sağlığımız için önemli olduğunu biliyor musunuz? Sadece ayağınızda güzel görünmesi yeterli değil, yanlış ayakkabı seçimi bel ağrısından duruş – denge bozukluğuna ve diz ağrısına kadar farklı ve istenmeyen durumlara neden…
Yapılan yeni bir çalışma, çocukların yetişkinlerden neden daha hızlı öğrendiğini ortaya koydu. Üstelik bu araştırmaya göre 5. sınıf öğrencileri birçok yetişkinden daha zeki. Davranışsal ve ileri nörogörüntüleme teknikleri kullanılarak ilkokul öğrencilerinde ve yetişkinlerde görsel öğrenmenin incelendiği araştırmaya göre çocuklar ve yetişkinler, yeni bilgileri öğrenme hızlarını etkileyen farklı beyin sinyallerine sahipler. Araştırmacılar bu farklılıkların, öğrenmeyi dengelemek…