Araştırmalar vegan diyet uygulayan kişilerin daha düşük vücut kitle indeksine sahip olma eğiliminde olduğunu ortaya koyuyor. Tamamen bitki bazlı olan vegan beslenme düzeninde et, yumurta veya süt ürünleri tüketilmiyor. Birçok hayvansal gıda yağ ve kalori bakımından yüksek olduğu için bunları beslenme listelerinden kaldırmak kilo vermeye yardımcı olabilir. Bu içerikte vegan beslenme ve kilo kaybı arasındaki…
Dünya çapında 1 milyardan fazla insan her yıl en az bir migren atağı geçiriyor. Bugüne kadar yapılan araştırmalar migrenin, kalp damar hastalıkları da dahil olmak üzere farklı sağlık sorunlarını tetikleyebileceğini gösteriyordu. Seul Ulusal Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde yapılan yeni bir araştırma, migren ile inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) riskinin artması arasında da bir bağlantı olabileceğini söylüyor. Önce…
Yulaf ezmesi daha çok kahvaltılarda ya da diyet yemeklerinde tercih edilse de farklı kullanım seçenekleriyle yeni tatlar keşfetmenizi sağlayabilir. Yulaf ezmesini -artık tam tahıllı, yerli tohumlardan üretilen ya da glutensiz gibi farklı seçenekleri de var- öğle veya akşam yemeğinde pirinç pilavı yerine ya da dolma içlerinde kullanabilirsiniz. Karnabahar ve Yulaf Ezmeli Makarna Malzemeler: 1,5…
Erken yaşam teorisi, bir kişinin hayatının ilk 1000 gününün çok önemli olduğunu, bu zaman aralığındaki beslenme ve yaşam tarzının ilerleyen yıllarda kalıcı sağlık etkileri bırakabileceğini savunuyor. Bu yaklaşımdan hareketle yapılan araştırmalar, hem gebelik öncesi dönemde hem de gebelik süresince anne beslenmesindeki iyileştirilmelerin annenin ve bebeğin sağlığı için ne kadar önemli olduğunu bizlere gösteriyor. Yüksek yağlı…
Şeker, ister varlığını yüksek sesle ilan etsin, ister saklansın her şeyin içinde ve hepimizin bildiği gibi aşırı tüketildiğinde, bir dizi istenmeyen sağlık sorununa neden olabiliyor. Beslenme uzmanları aşırı şekerin bağımlılık yapıcı özellikleri olduğunu ifade ediyor. Nasıl mı? En kısa anlatımla şöyle özetleyebiliriz; tükettiğiniz şeker, Opiat reseptörlerini (gevşeme etkisi veren, zamanla bağımlılık oluşturan ağrı kesicilerin içinde…