Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 4 orta boy kabak halka dilimlenmiş 2 arpacık soğanı, kıyılmış 2 diş sarımsak, kıyılmış 2-3 sap taze soğan, halka doğranmış 1 bardak krema 1 su bardağı panko (ekmek kırıntısı) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz ve karabiber Hazırlanışı Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Büyük bir tavada tereyağını orta…
Hiç düşündünüz mü; heyecanlı bir film izlerken ya da açık havada arkadaşlarınızla takılırken afiyetle yediğiniz patlamış mısırın lezzetli bir ikram olabileceğini kim keşfetti? Mısırın ataları Bu tür gıda gizemlerini çözmek oldukça zor. Arkeoloji, geçmişte neler olduğunu anlamak için sağlam kalıntılara ihtiyaç duyar. Ne yazık ki, insanların kullandıkları ahşap ya da kumaştan yapılmış eşyaların çoğu çok…
Kız çocuklarında ergenliğin en belirgin işaretlerinden biri ilk adet döngüsüdür. Genellikle 10 ila 15 yaşları arasında gerçekleşmekle birlikte, ergenliğe giriş yaşı son yıllarda düşüyor. Ergenliğe erken girilmesi doktorlar arasında giderek artan bir endişe kaynağı, çünkü bu durum genellikle yaşamın ilerleyen dönemlerinde Tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanser risklerinin artmasıyla ilişkilendiriliyor. Bu arada, ergenliğe…
Kontrolsüz ve aşırı avlanma, iklim krizi, deniz kirliliği, balık rezervlerinin azalması ve farklı faktörler ülkemizde ve dünyada çiftlik balıkçılığına olan talebi her geçen gün artırıyor. Kontrollü koşullar altında üretilen ve ardından sofralarımıza gelen balıklar için yürütülen yetiştiricilik faaliyetleriyle ilgili ilginç bir araştırma yayınlandı. Su ürünleri sektöründe büyük bir öneme sahip ülkemizde, balık refahını odak noktasına…
Mutfakta kullandığınız tüm ekipmanları bulaşık makinesine tıkıyor musunuz? Yoksa bazılarını elde yıkamayı mı tercih ediyorsunuz? Özellikle bıçakların ilk günkü performanslarını korumaları için elde yıkanması öneriliyor. Neden mi, yanıtlar içeriğimizde. Öncelikle bıçakların keskinliğini korumak için elde yıkanması öneriliyor. Bulaşık makinesi bıçağınızın kalitesine zarar verebilir, üzerindeki koruyucu tabakayı zayıflatabilir ve kullanılan deterjanın türüne bağlı olarak yıkama işlemi…