İlaç Olarak Klasik Müzik

Depresyon dünya çapında milyonlarca insanı etkiliyor ve bazıları için geleneksel tedaviler rahatlama sağlamıyor. Peki ya daha iyi hissetmenin anahtarı en sevdiğiniz şarkıyı çalmak kadar basit olsaydı? Yeni bir çalışma, klasik müziğin depresyon tedavisinde, özellikle de diğer tedavilere iyi yanıt vermeyenler için güçlü bir araç olabileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar, beynimizin müziği nasıl işlediğine ve belirli melodilerin…

Yapay Zeka Dilinizden Hastalık Teşhis Ediyor

Kendinizi iyi hissetmediğinizde büyüklerinizin “dilini çıkar bir bakayım”, dedikleri günler geride kaldı sanıyor olabilirsiniz. Eski bir tıbbi teknik yüksek teknolojiyle geri dönüyor olabilir. Öyle ki geliştirilen yapay zeka programı, dil taramalarından hastalıkları belirlemede yaklaşık %97 doğruluk gösteriyor. Özetle dilimiz yine sağlığımızla ilgili ipuçları vermeye devam ediyor. Geleneksel Çin tıbbı uygulayıcıları iki bin yılı aşkın bir…

Et Sıcaklığı: Güvenli Pişirme Kılavuzu

Eti nasıl seviyorsunuz; az pişmiş, orta, iyi pişmiş? Dana eti, tavuk, hindi ve kuzu eti gibi hayvansal bazlı protein kaynakları birçok besin maddesi içerir. Ancak bu etler, gıda kaynaklı ciddi hastalıklara neden olan farklı bakterileri de barındırabilir. Bu nedenle, eti yemeden önce güvenli sıcaklıklarda pişirmek önemlidir. Gıda güvenliği uzmanları, etin yeterince uzun süre ve zararlı…

Şeftalili Mereng

Malzemeler: 9 yumurta beyazı 500 gr şeker 1 paket vanilya Bir tutam tuz 6 adet şeftali 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı nişasta Üzerini süslemek için nane yaprakları Hazırlanışı: Yumurta beyazlarını şeker ve tuzla birlikte mikser ile yüksek hızda çırpın. Kar kıvamına gelene ve…

Ayurvedik Pişirme Nedir?

Sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda farklı arayışlar içindeyseniz, “ayurveda” kavramının sindirim sorunları için potansiyel bir merhem, zihin-beden dengesini bulmaya yardımcı bir yol ve hatta hastalıklar için bir tedavi olarak kullanıldığını duymuş olabilirsiniz. Ayurveda, genel sağlığı ele almak için son derece kolay bir yol sunan eski bir şifa yöntemi. Besleyici ve mevsimsel gıdalara odaklanması da onu…