Vitrinlerde gördüğünüz bazı şekerlemelere, unlu mamullere, içeceklere ve kozmetik malzemelerine bu göz alıcı kırmızı rengi veren aslında bir sentetik boya: Red 3. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), kozmetik, gıda ve ilaçlarda kırmızı renk vermek amacıyla kullanılan Red 3 (eritrosin) boyasını geçtiğimiz günlerde yasakladı. Bu boya sadece ABD’de 3000 civarında gıdada bulunuyor ve önceki yıllarda yapılan deneyler boyanın hayvanlarda kansere…
Osteoporoz, kemiğin yoğunluğunu ve gücünü kaybettiği bir kemik hastalığı. Kemikleriniz kırılgan hale gelir ve özellikle omurga, bilekler ve kalçalarda kırık riskinin artmasına neden olur. Günümüzde 200 milyondan fazla insanda kemik erimesi olduğu tahmin ediliyor. Artışın bir nedeni, insanların daha uzun yaşaması ve osteoporozun önlenmesine yeterince önem verilmemesi. Fiziksel aktivitenin azalması, sigara ve alkol kullanımı gibi…
Piyano çalmak ya da golf vuruşlarında ustalaşmak gibi yeni becerileri öğrenmek söz konusu olduğunda, genel inanış, yaşlı yetişkinlerin gençlere göre daha zorlanacağı yönündedir. Ancak yeni araştırmalar, öğrenmeyi geliştirmek için tasarlanan beyin stimülasyon (beyindeki nöronları uyararak beyin aktivitelerini değiştirmek. Bu teknikle herhangi bir operasyona gerek kalmadan beyin sinirlerini uyarmak mümkündür.) tekniklerinden kimin daha iyi faydalanacağı konusunda…
İster yoğun bir iş programıyla uğraşıyor, ister sınavlara çalışıyor ya da sadece zihinsel olarak zinde kalmak istiyor olun, doğru gıdaları beslenmenize dahil etmek sağlığınız için fark yaratacaktır. Bu içeriğimizde odaklanmayı, hafızayı ve zihinsel berraklığı doğal olarak artıran ve uzmanlar tarafından ele önerilen gıdaları ele alıyoruz. Antioksidanlarla dolu meyvelerden esansiyel yağ asitlerine kadar her bir gıda,…