Tarif: Şef Aycan İntizamoğlu
Malzemeler:
- 100 gr Pınar Light Beyaz Peynir
- 1 adet salatalık
- 10 adet çeri domates
- 50 gr haşlanmış nohut
- Tuz, karabiber, kekik
- Zeytinyağı, limon suyu
Hazırlanışı:
Suyu iyice kaynatın. İçine kinoayı ekleyin, 1 dakika karıştırarak kaynattıktan sonra ateşi söndürün ve ağzını iyice kapatarak şişmeye bırakın.
Şişen kinoayı soğuması için buzdolabına kaldırın. Salatalık, domates Pınar Light Beyaz Peyniri istediğiniz büyüklükte kesin.
Zeytinyağı, limon suyu ve baharatları iyice karıştırın ve soğuyan kinoa ile birleştirin.
Kestiğiniz malzemeleri salatanıza ekleyin.