Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1¾ su bardağı un
- 300 g karadut
Tarifin yapılışını youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz.
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ, yoğurt, hindistan cevizi, un ve vanilya ekleyip iyice karıştırın. Limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırın. Yağladığınız fırın kabının altına karadutları dizip kek harcını üzerine ekleyin. 160°C fırında 45-50 dakika pişirin. 10 dakika kadar kalıbın içinde soğumaya bırakın. Dilimleyin ve servis yapın. Afiyet olsun.
