Tarif: Şef Aycan İntizamoğlu
Malzemeler
- 500 gr Pınar Labne
- 250 gr pudra şekeri
- 1 olgunlaşmış mango
- 100 gr kavrulmuş kadayıf
- Süslemek için kuru gül ve Antep fıstığı
Hazırlanışı
- Bir kapta labne peyniri ve pudra şekerini iyice karıştırın.
- Mangoyu ufak küpler şeklinde doğrayın.
- Cam bir bardağın içine sırasıyla; kavrulmuş kadayıf, labne karışımı ve mangoyu dizin.
- Antep fıstığı ve gül ile süsleyin
