Patlıcan Konservesi
Yapılışı Bu konserve için patlıcanları alacalı bir şekilde soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suda…
Devamı
Domates Sosu
Yapılışı Hindi göğüs yerine daha yağlı olduğu için bu tarifte kalça eti kullanıyoruz. Etleri kuşbaşı…