Malzemeler
Temel muffin hamuru malzemeleri Kakao yerine 2 adet portakal kabuğu Üzeri için: Şeker hamuru • Gıda boyası • Süsleme malzemeleri
Hazırlanışı
Muffin hamurunu frenk üzümlü muffin tarifinde belirtildiği gibi hazırlayın ve pişirin. Hamurda kakao yerine portakal ya da limon kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Üzerini süslemek için kullanmak istediğiniz miktardaki şeker hamurunu elle yoğurarak yumuşatın. Ardından istediğiniz renkte gıda boyası ekleyerek renklendirin. Şeker hamuru ile çalışırken yapışmaları önlemek için nişasta kullanabilirsiniz. Süslemek ve kaplamak için oluşturduğunuz şeker hamurlarını birbirine ve muffin üzerine yapıştırırken fırça ile az miktarda su sürün. Bu aşamada yaratıcılığınızı konuşturun. İstediğiniz modelde ve renkte süsleme yapmak size kalmış, hazır kalıplardan yararlanabilirsiniz. Yılbaşı temasını yansıtacağınız muffinler lezzetli bir hediye alternatifi olacak.
