Malzemeler:
- 10 adet iri kayısı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Adaçayı ve biberiye yaprakları
Hazırlanışı:
- Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin, kayısıları çekirdeği çıkarılmış kısımları yukarı gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerine balı bir kaşık yardımıyla gezdirin.
- Buzdolabından çıkardığınız tereyağını fındık kadar küçük parçalara kesin ve kayısıların üzerine serpiştirin. Ada çayı ve biberiyeyi kayısıların arasına serpiştirerek fırında yumuşayana ve hafif kızarana kadar pişirin.
