Malzemeler:
- ½ demet baby ıspanak
- 50 gr. otlu peynir
- 1 adet ananas
- 1 fincan ceviz içi
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Baby ıspanakları temizleyip iyice yıkayın, yapraklarını ayırıp süzülmeye bırakın.
Diğer tarafta ananası önce halka halka sonra bu halkaları da küçük parçalar halinde kesin. Kişi sayısına göre kullanacağınız ananas miktarını ayarlayabilirsiniz.
Ceviz içlerini elinizle iri parçalara ayırın. Otlu peyniri de küçük parçalar halinde kesin.
Tüm malzemeyi servis tabağına alıp karıştırın. Zeytinyağı ve limon ilavesiyle servis yapın.
