Malzemeler
500 gr. armut • 2 su bardağı su • 1,5 su bardağı toz şeker • 1 adet çubuk tarçın • 2 adet karanfil 1/2 adet limon
Armutları soyup küp küp doğrayın. Şeker ve suyla birlikte bir tencereye alın; kısık ateşte pişirmeye başlayın. Sonra karanfil ve tarçını ilave edin, arada karıştırarak 40 dakika daha pişirin. Rengi değişince limon suyunu ekleyin. Tarçın ve karanfilleri tencereden alın. Oda sıcaklığında soğuyan reçeli kavanozlara aktarın.
