Kahvaltı, brunch veya akşam yemeği için İspanyol Omleti yapmayı deneyebilirsiniz… Tortilla olarak bilinen İspanyol omleti, her zaman sevilen ve tercih edilen bir tarif. Bu kalın ve lezzetli omleti yemesi çok zevkli ama onu kırmadan çevirmek maharet istiyor. Bu yüzden fırında pişirmek, bu soruna en mükemmel çözüm. Silikon ya da normal kek kalıbı kullanabilirsiniz. Tek…
Klinik Psikoloji Profesörü Peter Kinderman, depresyon, kaygı ve diğer psikolojik sıkıntı türlerinden bahsediş şeklimizi ve ruh sağlığı ile ilgili hastalık modellerini yeniden gözden geçirmemiz gerektiğini söylüyor. Klinik Psikoloji Profesörü Peter Kinderman, ana hatlarıyla belirtilen dil ve ölçütlerle, psikiyatristlere ve dünya çapındaki diğer pek çok ruh sağlığı uzmanına kendi işlerinde rehberlik etmek için, Ruhsal Bozuklukların…
Seul Mimarlık ve Kentsel Tasarım Bienali’ne davet edilen Emre Arolat Architects, “Building The Resilient City” kapsamında ürettiği Le Lantern adlı yerleştirmesi ile ülkemizi temsil ediyor. Bu yıl dördüncüsü düzenlenen bienal sergisinin odağında dirençli ve sürdürülebilir kentler bulunuyor. Emre Arolat Architects tarafından tasarlanan Le Lantern, ilk bakışta siyah gövdesi ve parlak delikleriyle gizemli bir nesne gibi…
Yazı: Yaprak Özer Radarıma takılan konuları sizlerle de paylaşmak istedim. İşte kısa bir özet, tamamını merak edenleri Yaprak Özer Blog’a davet ediyorum… TIME En Etkili 100 listesinde Uluslararası Enerji Ajansı Başkanı Fatih Birol yer aldı. TIME 100 etkili kişiyi dünya çapında etkin 100 kişinin anlatımıyla sunmuş lekarna-slovenija.com/. Birol’u da Amerikan Başkanı Joe Biden’ın yakın çevresinde…
Malzemeler: 1 su bardağı yarım yağlı süt 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 paket kuru maya 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı deniz tuzu 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi 1/3 su bardağı pudra şekeri 2 tatlı kaşığı toz zencefil 1 adet yumurta 1/2 su bardağı kuru üzüm ve kurutulmuş…
Malzemeler: 1 kg (bebek) patates 50 g tuzsuz tereyağı, eritilmiş 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 yemek kaşığı taze kekik ¾ bardak (90g) dil peyniri ¾ fincan (90g) taze kaşar peyniri Krema Deniz tuzu Hazırlanışı: Fırını önceden 200 °c’ye ısıtın. Dörde böldüğünüz patatesleri bir fırın tepsisine koyun. Patateslerin üzerine eritilmiş tereyağı ve sarımsağı gezdirin,…
Endişe ve kaygısı olmayan insanların huzurlu ve kesintisiz dinlenmenin tadını çıkardığı gerçeği hepimizi kıskandırır. Bazı iş insnaları, uykularını ustaca ve bilinçli bir şekilde yönetirler. Birden çok saat dilimini geçtikten veya gece geç saatlere kadar çalıştıktan sonra bile tazelenmiş ve uyanık olarak ortaya çıkarlar. Tabii saatlerce uykudan sonra basit gerçekleri hatırlamakta zorlanan, ilgisiz, ilhamsız, sabırsız, sorunlar…
Raf ömrümüz doğal süresiyle mi sınırlı yoksa sonsuza dek yaşayabilir miyiz? 105 yaşına ulaştıysanız, sonraki her yılda, hayatta kalma şansınızın yaklaşık yüzde 50 seviyesinde olduğu konusunda bilim insanları büyük ölçüde hemfikirler. Uzun yaşam araştırmalarındaki en eski argümanlardan biri, bu istatistiklerin gerçeği yansıtmadığı. Herhangi birimizin yaşam süresi biyolojiye inat, sınırsız olabilir. 2018 tarihli bir makalede, bilim…
Sağlıklı ve fit bir bedene sahip olmanın gizemi çözebilmek için her birinin faydalarından bahsedelim… Kardiyo ve ağırlık kaldırma, herkesin yapmayı düşünmesi gereken egzersizler. Ağırlık kaldırmak güçlenme ve kas geliştirmek için kardiyo ise dayanıklılığınızı artırmaya yönelik düşünülebilir. Kardiyo Yürüyüş, bisiklete binme, yüzme ve koşma gibi kardiyo olarak kabul edilen egzersizlerin sayısı hayli fazla. Kardiyovasküler egzersiz,…
31 yıldır şehir ve caz kültürünü bir araya getiren, Akbank Caz Festivali 1-10 Ekim tarihleri arasında 10 farklı mekanda, Türk Caz sahnesinden 100’ün üzerinde sanatçının performansına ev sahipliği yapacak. Klasik ve modern cazın yanı sıra elektronik müzik ve dünya müziğinin farklı projelerine de yer veren Akbank Caz Festivali, İstanbul’da sonbaharı caz müziği ile farklı müzik…