Yazı: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery Kurucu Bodrum’da yer alan Zai Yaşam, Ahmet Güneştekin’in “Kutsal Ağaçlar” adlı kişisel sergisine ev sahipliği yapıyor. Zai Yaşam, edebiyat, sanat ve gastronomiyle iç içe geçmiş bir yaşam deneyimi sunmayı amaçlayan yeni nesil bir kütüphane, ismini sergi haberleri arasında sık sık duyuyoruz. Zai Yaşam içinde kurulan sanat galerisi…
Sabah egzersizlerinize başlarken kendinizi şişkin ve güçsüz mü hissediyorsunuz? Siz koştukça bu his kaybolsa da onu tamamen ortadan kaldırmanın bir yolu var. Mobilite egzersizleri sadece ısınmanızı sağlamaz, alışkanlık haline getirirseniz sağlığınız üzerinde de kalıcı etkiler yaratabilir. Eklem hareketliliği, esnekliğe katkıda bulunan önemli bir faktör. Bu yüzden mobilite eğitimi harekete ve motor kontrolüne dayandığı için statik…
İnsan vücudu trilyonlarca mikroorganizmaya ev sahipliği yapıyor. Probiyotikler de onlardan… Araştırmacılar, özellikle bağırsaktaki mikroorganizmaların, insan sağlığında önemli rol oynadığını uzun zamandır kabul ediyorlar. Öyle ki, insanın hayatta kalmasından sorumlu genlere, vücudun kendi hücrelerinden daha fazla katkıda bulunduklarını da ortaya koydular. Yapılan çalışmalarda, hasta insanların bağırsak mikroplarının, sağlıklı insanlarınkinden farklı olduğunu sonucuna ulaşıldı. Belirli bakterileri sindirmenin,…
Kaliteli ve güzel yaşam sadece yediklerimiz içtiklerimiz ya da yaptığımız egzersizlerin sıklığıyla tanımlanmayacak kadar kapsamlı ve önemli bir konu… Fiziksel ve ruhsal sağlığımız, refah düzeyimiz, ailemiz, iş hayatımız, sosyal ilişkilerimiz… Hepsi güzel bir yaşamın kapısını açan anahtarlar. Biri eksik kaldığında hayatımızda da bir şeyler eksik kalıyor. Peki yaşadığımız çevreyi yukarıda saydıklarımızdan ayırmak mümkün mü; asla!…
Röportaj: Yaprak Özer 2030’da mesleklerin yüzde 40’ının otomasyona yenik düşeceği, iş gücünün yüzde 50’sinin yeterli yetkinliklere sahip olamayacağı söyleniyor… Gerçek şu ki, şu ana kadar geliştirme zahmetine katlanmadığımız, tembellikten öğrenmediğimiz yetkinliklere gerek olacak gelecekte. Sanıyorsunuz ki, “atom çekirdeğini parçalasın çocuklar” diyeceğim. Hayır! Her şeyden önce problem çözmeyi bilsinler, hatta problem seçmeyi! Bir de eleştirel…
Mevsimlik meyve ve sebzeler Akdeniz mutfağını nasıl değiştirdi? Bu yazı, fast food’tan önce Akdeniz mutfağını tanımlayan malzemeleri yeniden hatırlamak isteyenler için… 1950’de Elizabeth David, devrim niteliğindeki Akdeniz Yemekleri Kitabı’nı yayınladığında içindeki tarifler, o günlerde kimsenin erişemeyeceği malzemelerle doluydu. Şimdilerdeyse, aşağıda bahsedeceklerimiz de dahil, yıl boyunca taze meyve ve sebzelere kolayca erişilebiliyor. David’in kitabından bu…
Tarif ve fotoğraf: Alara Ozaner Bu tarifte yine akşamdan yulafı hazırlıyoruz, sabah olunca da süslüyoruz. Akşamdan bir kaseye: Yarım bardak yulaf 1 tatlı kaşığı chia tohumu 1 bardak badem/fındık/hindistan cevizi sütünü koyuyoruz impotenzastop.it. Tatlandırmak için vanilya özütü, tahin, fıstık/badem ezmesi, hurma, hindistan cevizi cipsi veya tarçın akşamdan veya sabah katabilirsiniz. Uyanınca üzerine ekleyebilecekleriniz: (resimlerden…
Tarif ve fotoğraf: Alara Ozaner Hem lezzetli hem az kalorili (nispeten!!) hem sağlıklı hem de uzun süre tok tutan bir smoothie bowl tarifi gelsin bakalım. Bazını hazırlamak için donmuş muz, donmuş kale, hindistan cevizi sütü, badem sütü, hindistan cevizi cipsi, 1 yemek kaşığı yulaf, 1 tatlı kaşığı chia, 1 tatlı kaşığı moringa tozu ve…
Yaz geldi, kısıtlamalar kalkıyor. Tatil planları yapılırken diğer eksiklerin yanında güneş kremi alışverişleri de başladı. Peki hangi koruyucu güneş kremi cildiniz için daha uygun, detaylar bu yazıda… Güneş koruyucularının pek çoğunun etiketinde, en az iki saatte bir yeniden uygulama tavsiye edilir. Bu uyarıyı dikkate alan ve uygulayan kişiler üzerinde yapılan bir araştırmanın sonuçları ise…
Asemptomatik oluşu tanıyı geciktirdiğinden vücutta “sinsice” ilerleyen hipertansiyon, büyük ölçüde önlenebilir. Arteriyel kan basıncının 140/90 mmHg veya daha yüksek seyretmesi haline hipertansiyon deniyor. Hipertansiyon baş ağrısı, kulak çınlaması gibi genel belirtiler gösterse de kronik yükseklikte bu belirtiler olmayabiliyor. Hipertansif hastaların yüzde 45’i hastalığın farkına varamayabiliyor. Yüksek tansiyon kaynaklı yaşam kaybı, 1999’dan 2017’ye yüzde 45…