Malzemeler 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında) ⅓ fincan şeker 250 gr bitter çikolata, iri kıyılmış 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz espresso 3 büyük yumurta 1 paket vanilya Bir tutam tuz Damla çikolata Hazırlanışı: Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Standart bir muffin kalıbının 6 kabına tereyağı sürün ve toz şeker serpin;…
Yapay zekanın ilk hamleyi yapmanıza yardım etmesine izin verir miydiniz? İyi ya da kötü, yapay zeka hayatımızın içinde. Öğrencilere ödevlerinde yardım ediyor, hastaların tedavisinde doktorlara asistanlık yapabiliyor. Peki ya aşkı bulmanıza yardımcı olabilir mi? Girişim dünyasında gün geçmiyor ki farklı ve yenilikçi bir projeyle karşılaşmayalım. Bunlardan biri de eski bir Uber yöneticisinin kurduğu Volar. İspanyolca’da…
Beklenen yaz ayları geldi, havalar ısındı. Ancak şimdi de aşırı sıcaklardan ve rahatsız edici etkilerinden şikayet ediyoruz. Özellikle belirli bir yaşın üzerindekiler için durum daha kritik öyle ki araştırmalara göre aşırı sıcak geceler felç riskini artırabiliyor. Yeni bir çalışma, yaşlı insanların, özellikle de kadınların sıcak gecelerde felç geçirme riskinin arttığını tespit etti. Sıcaklık, kardiyovasküler sistemin…
Sebzeler söz konusu olduğunda pek çoğumuz konuya mesafeli yaklaşıyoruz. Sevdiklerimiz kadar sevmediklerimiz de var. Kendimize itiraf etmek istemesek bile iyi ve doğru pişirilmiş sebzelere hayır demek zor. O zaman gelin sebzelerle aranızdaki mesafeyi kaldırmaya brokoliden başlayın. Brokoli günlük A vitamini ihtiyacımızın %12’sini, C vitaminin ise %149’unu karşılıyor. Besin değeri yüksek bir besin olan brokoli antioksidan…
Dişlerimiz, dış imajımızı oluşturmada ya da bozmada rol oynayan önemli faktörlerden biridir. Örneğin, bembeyaz dişleriyle gülümseyen biriyle karşılaştığımızda ne kadar güzel olduğunu düşünürüz. Peki ya bu gülümsemenin ardındaki dişler çarpık, kötü hizalanmış, çürük veya eksikse… Yaşam tarzımızın diş çürümesine katkıda bulunabileceğini veya bunu önleyebileceğini biliyoruz. Örneğin, Şeker tüketimi yüksek bir beslenme modeli diş çürümesini teşvik…
Malzemeler: 1 su bardağı ince öğütülmüş badem unu 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 1/2 çay kaşığı vanilya 1/4 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı reçel Hazırlanışı: Badem unu, oda sıcaklığındaki tereyağı, akçaağaç şurubu, vanilya ve tuzu küçük bir kapta yapışkan bir hamur oluşana kadar karıştırın. İlk başta biraz kuru…
Çikolata sever misiniz peki ya çikolatalı pasta? Çikolatanın karşı konulmaz aroması, ona çoğumuzun arzuladığı o eşsiz kokuyu ve tadı veren moleküllerin bir karışımından geliyor. Ancak çikolatalarıyla ünlü Belçika’daki araştırmacılar, yediğimiz çikolatalı ürünlerde bu moleküllerden bazılarının yüksek miktarlarda bulunmasının sağlık riskleri taşıyabileceğini söylüyor. Basitçe söylemek gerekirse, çikolatanın tadını bu kadar güzel yapan şey, farklı tatlı çeşitlerinde…
Yemek planlama, kilo verme hedeflerinizi başlatmanın ve sürdürmenin en iyi yollarından biri. Ancak, damak tadımıza ve beslenme ihtiyaçlarımıza uygun sağlıklı öğünler planlamak her zaman kolay olmuyor. Neyse ki, elimizin altındaki akıllı telefonlar bu konuda da yardımımıza koşuyor. Çok sayıda uygulama yemek planlamayı – ve belki de kilo vermeyi – çok daha ulaşılabilir hale getiriyor. Yemek…
Kekin içine pastayı geri koyuyoruz! Bu sevilen tatlıyı kolayca hazırlayabilirsiniz. Kekler pişip soğuduktan sonra yatay olarak dilimleyin ve içlerini püre haline getirilmiş çilek ve çırpılmış krema ile doldurun. Sonuç mükemmel. Malzemeler 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (parçalara bölünmüş-oda sıcaklığında) 1 su bardağı un ½ su bardağı artı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı…
Organlarınızı düşündüğünüzde aklınıza ilk olarak kalbiniz, akciğerleriniz ya da böbrekleriniz gelebilir. Ancak vücudunuzun en büyük ve en görünür organı olan cildinizi gözden kaçırıyor olabilirsiniz. Aslında cildiniz, her gün aynada gördüğünüzden çok daha fazlasıdır. İyi bir cilt sağlığı, genel sağlığı da destekler. Sadece güzel görünmenizi sağlamakla kalmayan cildiniz, vücudunuzu zararlı organizmalardan korumada ve vücut ısısını düzenlemede…