Yaşlanmak Yavaşlamak Değildir

Yaş aldıkça geçmişe göre zayıf ya da eksik kaldığınız şeylere takılıp kalmak kolaydır. “Artık kaç yaşına geldim; isimleri, telefon numaralarını unutuyorum, her yere sürekli geç kalıyorum veya taksinin peşinden koşmak zor geliyor”, diyenlerdenseniz bu yazıyı okumanızı öneririz. Yaşlanmak yavaşlamak anlamına gelmiyor. Şaşıracaksınız ama orta yaşlarda bir ultramaraton kazanma olasılığınız daha yüksek; daha mutlu, daha bilge…

Kaç tane cilt bakım kremine ihtiyacınız var?

Cilt bakımınız için kaç adet ürün kullanıyorsunuz? Mağazalarda tıka basa dolu reyonlar, sosyal medyada her gün bir yenisi tanıtılan ürünler… Hangisini seçeceksiniz, hangisi sizin için daha uygun? Kafaların karışması normal; gerçekte kaç adet ürüne ihtiyacınız olduğunu öğrenmeye ne dersiniz? Herkes bir yerlerde cilt bakımı tavsiyeleri veriyor adeta bilgi ve ürün bombardımanı altındayız. Dermatologlar ise işi…

Derdi Tasayı Unutturan Yemekler

Tartışma, hastalık, boşanma, evde çocuklarla yaşanan sorunlar… Yemek her şeyi düzeltmeyebilir, ancak sevgiyle hazırlanmış bir tarif zor zamanlar geçiren biri için ilaç gibi gelir… İşler sizin için yolunda gitmediğinde ya da mutsuz ve sıkıntılı bir dönem geçiren sevdikleriniz için hazırlayacağınız yemeklerle hem kendinize hem onlara moral verebilirsiniz; belki her şeyi düzeltmez ama iyileşmeye yardımcı olur.…

Sosyal Medyanın Altın Çağı Bitiyor mu?

Sosyal medyanın altın çağı sona eriyor olabilir mi? En azından Y kuşağı için durum bunu gösteriyor. X, Instagram ve Facebook’un içerik erozyonu, sürekli “bağlı olma” ihtiyacını geride bırakan Y kuşağı için bir dönüm noktasına işaret ediyor. Topluluk oluşturma ve dijital yazışmayı yeniden tanımlayan sosyal medya çağının alacakaranlığı olarak adlandırılan bu dönemde işler eskisi kadar parlak…

Tarçınlı Churros

Malzemeler: 1 su bardağı su ⅓ su bardağı tereyağı (eritilmiş) 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 su bardağı un 1 yumurta ½ çay kaşığı vanilya ½ çay kaşığı tuz Derin yağda kızartma için bitkisel yağ Üzerine serpmek için: Toz şeker, Tarçın Yanında: Pudra şekeri ve çikolata sos Hazırlanışı: Orta boy bir tencerede su, tereyağı, esmer…

Muzlu Ekmek

Malzemeler ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı 1 ¾ su bardağı tam buğday unu ¾ çay kaşığı tarçın ¼ çay kaşığı rendelenmiş muskat 1 çay kaşığı kabartma tozu ½ çay kaşığı karbonat ¾ çay kaşığı tuz 3 ila 4 küçük muz 2 yemek kaşığı bal 1 paket yaş maya (mümkünse ekşi maya) 2 büyük yumurta (çırpılmış)…

Kakaolu Çatlak Kurabiye

Malzemeler: 100 gr tereyağı 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı pudra şekeri 6 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için pudra şekeri ve toz şeker Hazırlanışı: Tüm hazırlığı aynı kase içinde yapacağınız için derin bir cam kase alın. İki yumurtayı kırın üzerine pudra şekerini ekleyip el…

Hangi Soğan Hangi Yemekte…

Soğan mutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri. Yemekler, salatalar, soslar soğanla ayrı bir lezzetli. Kırmızı, yeşil, beyaz ya da arpacık gibi farklı soğan türlerini hangi tariflerde kullanacağınızı biliyor musunuz? Kırmızı Soğan Çok yakışır: Salatalar, ızgara, kavurma, turşu Canlı renkleri ve tüm soğan türleri arasında en keskin ve en aromalı olanı kırmızı soğan; çiğ haliyle de…

COVID-19 Aşılarının Yan Etkileri Nelerdir?

Pandemi döneminde en önemli gündemimiz aşı karşıtları, hangi aşının daha iyi olduğu, aşıya erişim ya da kaç doz aşı olmamız gerektiğiydi. Peki ya yan etkileri… O dönem ikinci plana atılan bu konu, bugün araştırmacıların gündeminde. Ortaya çıkan sonuçlar düşündürücü… Vaccines dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, COVID-19 aşısı olan her üç kişiden birinin nörolojik yan etkilerden…

En Sık Kullanılan 5 Takviyenin Arkasındaki Gerçekler

Vitamin, protein ya da hormon takviyesi kullanıyor musunuz? Peki bu takviyelere gerçekten ihtiyacınız var mı? En sık kullanılan takviyelere ve gerçekten gerekli olup olmadıklarına gelin birlikte bakalım… Kolajen: Kolajen, vücutta en bol bulunan proteinlerden biridir ve cildimizin, kemiklerimizin, kaslarımızın ve tendonlarımızın oluşmasına yardımcı olur. Yaşlandıkça, doğal olarak vücuttaki üretimi azalmaya başlar. Bazı çalışmalar, kolajen takviyesi…