Siz de zaman zaman göz çevrenizdeki cildin kurumasından şikayetçi misiniz? Bu kuruluğun farklı nedenleri olabilir. Yaşlanma veya hava koşulları bu nedenlerden ilk akla gelenler. Ayrıca egzama, kontakt dermatit veya konjonktivit gibi çeşitli cilt rahatsızlıkları nedeniyle de bu kuruluk oluşabilir. Kuru cilt Cildin yumuşak ve esnek kalması için suya ve doğal olarak ürettiği yağlara ihtiyacı vardır.…
Fiziksel aktivite ve beyin sağlığının büyüleyici kesişimi hızla gelişen bir araştırma alanı haline geldi. Bu alan, düzenli egzersizin beynimiz ve sinir sistemimiz üzerindeki derin etkilerini araştırıyor; genel sağlığımız ve yaşam kalitemiz üzerinde önemli etkileri olduğunu ortaya koyuyor. Araştırmalarla ulaşılan önemli bulgulardan biri, egzersiz ve nörogenez (yeni beyin hücrelerinin oluşumu) arasındaki ilişki. Düzenli fiziksel aktivite, mevcut…
Pizza tabanında, makarnayla karıştırarak ya da patates kızartmasının yanında… Domates sosu muhtemelen en sık kullandığınız soslardan biridir. İlk bakışta yapmak kolay gibi görünse de domates sosunu koyulaştırmanın birkaç püf noktasını öğrenmeye ne dersiniz? Kaynatın Domates bazlı bir sosu koyulaştırmanın klasik yolu aynı zamanda en iyi ve en kolay olanı; ancak en hızlısı değil. Bahsettiğimiz teknik…
Pizza hamuru Hamur malzemeleri: 1 paket aktif kuru maya 2 yemek kaşığı şeker ¼ su bardağı sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un Pizza malzemeleri: Domates sosu (hazırlanışı aşağıda) Peynir (mozarella ya da istediğiniz farklı bir peynir) Cherry domates Sızma zeytinyağı Taze fesleğen yaprakları, bebek ıspanak yaprakları Tuz, karabiber Hamurun hazırlanışı:…
Ayaklarınızda kızarıklık, kaşınma ya da pul pul dökülme gibi şikayetleriniz varsa atlet ayağı veya kontakt dermatit gibi cilt hastalıklarından birine yakalanmış olabilirsiniz. Bu içeriğimizde ayaklarda deri döküntülerinin birkaç yaygın nedenini, semptomları ve tedavi seçeneklerini bulabilirsiniz. Atlet ayağı Yaygın olarak atlet ayağı (sporcu ayağı) olarak bilinen tinea pedis, ayaklarda gelişen oldukça bulaşıcı bir mantar enfeksiyonudur. Atlet…
Her 9 kişiden 1’i tuvaletteyken bulmaca çözmeyi tercih ediyor. Boomers’ı bir kenara bırakın, bugün gençler de günlük bulmaca çözmeyi bir oyun gibi görüyor. 1000’den fazla Amerikalıyla yapılan yeni bir ankete göre Z kuşağının yarısı düzenli olarak bulmaca çözüyor; hem de kağıt ve kalem kullanarak! Bu anket, uygulamalar ve mobil oyunlar çağında yaşamalarına rağmen, genç yetişkinlerin…
Mutfakta en sık karşılaştığımız ve en hoşlanmadığımız durumlardan bir de yemek yaparken gerekli malzemelerden birinin eksik olduğunu fark etmek… Örneğin puf puf kabarmasını istediğiniz hamur işlerinden birini hazırlarken kabartma tozunun olmadığını fark ettiğinizde elinizin altındaki farklı malzemelerle bu sorunu çözebilirsiniz. Limon Suyu ve Karbonat Limon suyu asidiktir, bu da onu kabartma tozu yerine kullanılabilecek uygun…
Smoothie hazırlarken hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz? Eğer ıspanak bazlı yeşil smoothie seviyorsanız içinde kullanacağınız sıvılara dikkat ederek smoothie’den sağlayacağınız faydayı artırmanız mümkün. Nasıl mı? Yeni bir çalışma, yeşil smoothie’de kullanılan ıspanaktaki antioksidanlardan en iyi şekilde yararlanmak için içine Hindistan cevizi sütü veya orta ve yüksek yağlı inek sütü kullanılmasını öneriyor. Lutein’i serbest bırakan sıvılar Faydalı…
Malzemeler: Turta Hamuru 3 ¼ su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 2 ½ çay kaşığı tuz 2 ½ yemek kaşığı çubuk soğuk tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş) ½ su bardağı buz gibi soğuk su, artı gerektiği kadar daha fazla Turta Dolgusu 15-20 adet olgun kayısı ¾ su bardağı şeker Çubuk vanilya (bölünmüş ve…
Kabızlık sorunu yaşıyorsanız yediklerinize içtiklerinize ayrı bir özen göstermeniz gerekiyor. Lifli gıdalar sağlığa olan pek çok faydasının yanı sıra sindirim sistemi ve bağırsakların düzenli çalışması için de önemli. Ayrıca sadece kabızlık sorunu için değil, diyare (ishal) için de sıvı alımının yanı sıra lifli gıdaların tüketilmesi öneriliyor. Neden mi? Kabızlık durumunda: Lif dışkıya nem ekleyebilir ve…