Tırnak temizliği neden önemli?

  Gerçek bir el ve ayak hijyeni için tırnakların temiz olması gerekir. Tırnak temizliğinde ise özellikle iç kısımlara dikkat etmek gerekir çünkü kir ve patojenler tırnakların altında birikebilir ve enfeksiyonları yayabilir. Keratin olarak bilinen maddeden oluşan tırnaklar sağlıklı olduğunda düzgün ve parlak bir görünümün yanı sıra tek tip boyut ve şekil ile dikkat çeker. Tırnak…

Renkli ve Doyurucu Yaz Salataları

Yaz sıcaklarında ağır yemeklerden kaçınırız. Hem lezzetli hem doyurucu bu salata tariflerimizi öğünlerinize dahil etmek isteyebilirsiniz. İncirli Roka Salatası  Malzemeler 1 demet roka 1 adet elma 1 adet şeftali 2 adet incir 1/2 su bardağı ceviz içi Zeytinyağı Balsamik sirke Tuz Hazırlanışı: Rokaları temizleyip yıkayın ve süzülmeye bırakın. Meyveleri de aynı şekilde yıkayın elma ve…

Martha Stewart’tan mükemmel pancake’in sırları

İstediğiniz malzemeyi ekleyerek servis edebileceğiniz pancakelerin yumuşak dokularıyla sabah kahvaltılarının ya da yaz brunchlarının favorisi olması şaşırtıcı değil. Çocuklar da bu lezzete bayılıyorlar. Bu sevilen lezzeti başarılı bir şekilde hazırlamak için Amerika’nın en güvenilir yaşam tarzı uzmanı olan yemek pişirme, bahçecilik ve ev tadilatı konularında milyonların takip ettiği Martha Stewart’ın birkaç ipucu ve püf noktasını…

Ne patlıcanmış ama!

Hiç duydunuz mu? Mütevazı mor sebze patlıcanın farklı dillerdeki isimleri; brinjal, aubergine ve İngilizce yumurta bitkisi anlamına gelen eggplant, patlıcanın rengine ve şekline göre verilmiş. Gerçekten ilginç adlara sahip olan bu sebze hayatımıza lezzetten başka neler katmış, bir bakalım. Pandemi sonrası özellikle sağlık ve sürdürülebilirlik açısından birçok kişi artık daha bilinçli ve daha duyarlı. Bu…

Karadutlu Kek

Malzemeler: 2 adet yumurta 2/3 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu 1 su bardağı şeker 1 su bardağı kuru hindistan cevizi 1 çay kaşığı kabartma tozu 1¾ su bardağı un 300 g karadut Tarifin yapılışını youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz. Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ, yoğurt,…

Bitter Çikolatanın Sağlığa Faydaları

Bitter çikolata sevenler için iyi bir haberimiz var. Birçok kişi için mutluluk kaynağı olan bu çikolata aynı zamanda çok da sağlıklı görünüyor. Demir, magnezyum ve çinko gibi mineraller açısından zengin olan bitter çikolatadaki kakao, çeşitli sağlık yararları sağlayabilen antioksidanlar içeriyor. Diğer çikolata çeşitleri faydalı değil mi diye düşünebilirsiniz. Şöyle ki çikolata, yüksek düzeyde mineral ve…

Diyabetin Ayaklarla Ne İlgisi Var?

Halk arasında şeker hastalığı olarak bilinen diyabetin, ayakla ilgili ciddi sorunlara yol açabileceğini duymuşsunuzdur. Hatta ayak yaralarının, bu hastalığın ilk belirtilerinden olduğu söylenir. Diyabet, özellikle de iyi yönetilmeyen diyabet, sinir hasarına ve zayıf kan dolaşıma neden olabilir. Bu ise ne yazık ki ayak ülserlerine, kabarcıklara, ağrıya ve ayak enfeksiyonlarına yol açar. Enfeksiyonların yayılarak diğer organlara…

Serinleten şerbetler

Zengin içeriği ile ayrı bir kültür barındıran Osmanlı mutfağında yemekler kadar meyve ve baharatlar da önemli bir yere sahip. Bu lezzetlerin şerbete dönüşmüş halleri, bugün dünya mutfağında sorbetto olarak yer alan meyveli buzların da ilham kaynağı. Sıcaklarda serinleyip ferahlamak için yapılan birbirinden farklı şerbetler, dünya mutfak kültürünün önemli bir parçası. İşte, özellikle karanfil ve tarçının…

Cilt için şap: Faydalı mı yoksa zararlı mı?

Son zamanlarda kozmetik ürünlerde “alüminyum içermez” ifadesini hepiniz görmüşsünüzdür. Birçok kişi için şaşırtıcı olabilir ama burada alüminyumdan kastedilen aslında şap diye bildiğimiz doğal bir malzemedir. Potasyum sülfat ve alüminyumdan oluşan bir bileşim olan şap, büzücü/sıkılaştırıcı ve antibakteriyel özellikleriyle birçok kozmetik üründe yer alıyor. Ancak, bir tür mineral tuz olan potasyum alum anlamına gelen şapın kullanımına…