İşleyen demir ışıldar… Hepimizin ilk öğrendiği atasözlerinden biri… Peki daha fazla hareket eden daha fazla yaşar mı? Araştırmalar, aktif bir yaşam tarzının kalp hasarının başlangıcından hafıza kaybı ve bilişsel bozulmaya yaşlanmanın önemli bazı etkileriyle mücadelede etkili olabileceğini ortaya koymaya devam ediyor. Şimdi buna, daha hızlı hareket edenlerin daha uzun süre sağlığını koruyabildiğini göstermek için geniş…
Fast food ve şekerli gazlı içecekler çağında kilo sorununu yönetmek çoğumuz için hiç kolay değil. İştahı kontrol etmek veya doğal olarak egzersiz yapma dürtüsünü artırmak, bu konuda fayda sağlayabilir. Peki bunu yapabilmenin bilimsel yolları var mı? İlk insanların beslenmek adına avcılık, toplayıcılık ve sonrasında tarım yapmak için ne kadar çok emek verdiklerini ve hareket etmek…
Doymamış yağ tüketiminin doymuş yağ tüketiminden daha sağlıklı olduğunu mutlaka duymuşsunuzdur ve belki de tüketiminizi zaten buna göre yapıyorsunuzdur. Sağlık uzmanları tarafından kabul gören bu görüş, günümüzde çok yaygın ve popüler. Peki bu yağın tüm kullanım şekilleri sağlık için gerçekten faydalı mı? Doymamış yağların, doymuş yağlardan daha düşük bir ısı toleransına sahip olduğu biliniyor. Bunun…
Bazen karşımıza öyle insanlar çıkıyor ki bizim duygularımızı kesinlikle anlamadıklarını, hatta tamamen duygusuz olduklarını düşünüyoruz. Bunun nedeni duygusal zeka yoksunluğu olabilir mi? Duygusal zeka (Emotional Intelligence – EQ), bir kişinin kendisinin ve başkalarının duygularını tanıma ve anlamasıyla birlikte duygularını yönetme yeteneğini de ifade eder. Düşük EQ’ya sahip olmak, bir kişinin kendisinin ve başkalarının duygularını tanıma,…
Klasik sandviçleri yemekten sıkıldıysanız bu yazı tam size göre. Üstelik aralarında meyve ve krem şantiden kaya reçeli ve köpekbalığı etine kadar hayal bile edemeyeceğiniz tatları içerenler var. Belçika: ‘Mitraillette’, yemesi kadar söylemesi de ağız dolduran bir sandviç. Mitraillette, Flamanca ‘hafif makineli tüfek’ anlamına geliyor. Büyük köfte parçalarıyla ve çeşitli sebzelerle doldurulmuş, bol kızartmalı, her tarafı…
Dünyada vegan beslenmeye ilgi giderek arıyor. Sürdürülebilir bir dünya kaygısı ve hayvanseverlik, bunun en temel iki nedeni. Bu artış ile birlikte bu beslenme tarzına yönelik alternatif arayışları ve girişimler de hızlanıyor elbette. Bitki bazlı gıda markası Neat de bu alandaki öncü girişim firmalarından biri. 2019’da Formula 1 şampiyonu Lewis Hamilton ve Beyond Meat’in ilk yatırımcılarından…
Probiyotikler artık birçoğumuz için tanıdık bir kavram. İnsan sağlığına faydalı canlı mikroorganizmaların özellikle de beslenme konusundaki yeri aşikar. Peki ya cildi besleme ve sağlıklı tutma açısından probiyotikler işe yarıyor mu? Asıl soru şu; yararlı bir mikrop dengesinin korunmasını sağlayarak ciltteki semptomları azaltmaya yardımcı olmak mümkün mü? Probiyotik cilt bakımı, faydalı mikroorganizmaların kremler veya tedaviler gibi…
Farkında olmadan hafızanıza ne kadar çok şarkı sözü kaydetmiş olduğunuzu hiç fark ettiniz mi? Çok eskilerde kalan bir şarkının sözleri, yıllar sonra bile dinlediğinizde dilinizden dökülmeye başlar. Ya da hiç aklınızda olmayan bir şarkı, ufak bir çağrışımla tüm sözleri ile gün yüzüne çıkar. Belki de beynimizde sadece vokal müziklere duyarlı özel nöronlar bulunması, bunun nedenlerinden…
Yeterli protein almak, düzenli olarak antrenman yaparken kasları koruyabilmenin veya inşa edebilmek için önemlidir. Ancak sadece ne kadar proteine ihtiyacınız olduğu değil onu ne zaman yemeniz gerektiğini de bilmelisiniz. Protein, yağ ve karbonhidratla birlikte üç ana besin grubundan biridir ve gram başına 4 kalori sağlar. Kas kütlesinin korunması ve büyümesi için hayati önem taşır. Protein…
Malzemeler: 250 gr tereyağı margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Alabildiği kadar un Kayısılı harç için: 500 gr kayısı 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı su Hazırlanışı: Hamura başlamadan önce kayısıların çekirdeklerini çıkarın, üzerine şeker ve suyu ekleyip ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin.…