xx

Bazı İnsanlarda Şeytan Tüyü Mü Var?

Kurumsal Eğitmen ve Yönetim Danışmanı Didem Tınarlıoğlu ne kadar iyi bir iletişimci olduğunuzu test edebilmeniz için size iki yöntem öneriyor.  İletişim, doğduğumuz andan itibaren başlayan, kendimizi en ulaşılmaz sandığımız anda bile devam eden ve çok dikkatli yönetilmesi gereken, hele ki bazen çok hayati bir süreçtir. Eş ve iş seçimlerimiz, hayallerimize kavuşma ihtimallerimiz, kazançlarımız, kayıplarımız, saygınlığımız,…

Okula Uyum Süreci

Okul dönemi başladı! Peki okula yeni başlayan miniklerimiz bu sürece nasıl uyum sağlayacak? Okan Üniversitesi Hastanesi Çocuk ve Ergen Psikolojisi Uzmanı Klinik Psikolog Emel Güler anlatıyor. Okul başlangıcı çocuğun hayatında önemli bir adımdır; dolayısıyla olumlu bir başlangıç çocuğun okul hakkındaki olumlu düşüncelerinin gelişimine katkı sağlar. Çocuklar alışkın olmadıkları ortamlara girmekte ve tanımadıkları kişilerle ilişki kurmakta…

Çiçek ve Pastanın Zarif Birlikteliği: Lief Urla

Kısa zaman içinde Urla’nın en gözde mekanları arasında yerini alan Lief Urla sadece lezzetli tatlılarıyla değil, tasarımıyla da öne çıkıyor. Gıda mühendisi Oylum Erkuş ve pastacı Dilek Yıldırmaz tarafından 2018 yılında açılan Lief Urla, çiçek ve pastacılığın zarif, bir o kadar da leziz birlikteliğini yansıtıyor. Sanat, tasarım ve lezzet Lief Urla iki arkadaşın hayalini gerçeğe…

Kömürden Gelen Güzellik

Kömür maskesi son zamanların en gözde ürünlerinden biri… Peki nedir bu kömür maskesi? İşte detaylar… Kömür maskesi deyince aklınıza yakıt olarak kullanılan kömür gelmesin. Kömür maskesinde kullanılan aktif kömür ya da diğer adıyla aktif karbon tıbbi bir madde. Doğada bulunmuyor ve laboratuvar ortamında üretiliyor. Kömürün mıknatıs özelliğini barındıran bu maske ciltte biriken kirleri çekerek gözenekleri…

Pratik Mutfak

Kısa zamanda hazırlanan pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız, önerdiğimiz kitaplar size rehberlik edebilir. Tembel Yemek Kitabı Yazar: Emine Demirel Yılmaz Yayınevi: İmge Kitabevi Yayınları _________ Yemeği seven ancak pişirmeye vakti olmayanlar, yemek yapmaktan haz duymayanlar ve yemek pişirmeye yeni başlayanlar için tasarlanan bu kitap yapımına 10-15 dakika ayıracağınız yemek tariflerinden oluşuyor. İlk kez yemek yapacak…

Gastronomi Dünyasının Dijital Buluşma Noktası

Kısık Ateş mobil ve web platformu  (www.kisikates.com.tr) gastronomi dünyasından deneyimli şefleri, uzman isimleri, modern ve geleneksel tarifleri, yeme-içmeye dair püf noktalarını hem genç şeflerin hem de tüm gastronomi tutkunlarının hizmetine sunuyor. Yaşar Birleşik Pazarlama tarafından hayata geçirilen Kısık Ateş platformu, gastronomi kültürünü eğitimle harmanlayarak paylaşmak ve Pınar’la büyüyen nesillerin iş ve eğitim hayatlarında da gelişmelerine destek…

Menemen

Malzemeler 3 adet yumurta • 3 adet sivri biber • 2 adet orta boy domates • 1 adet soğan • Tuz • Karabiber • Sıvı yağ • Tereyağı • Pul biber Soğanı soyup ince ince doğrayın. Sivri biberleri incecik kıyın. Domatesleri rendeleyin. Bir tavaya sıvı yağ koyun. Soğanları ekleyin, biraz kavurduktan sonra biberleri ilave edin.…

Menemen Fenomen

Menemenin ünü ülke sınırlarını aştı. Amerikalı yemek yazarı ve programcısı Joan Nathan, New York Times için kaleme aldığı yazıda menemene övgüler yağdırdı. Her şey tek bir soru ile başladı. Ünlü gurme Vedat Milor Twitter hesabından “menemen soğanlı mı olur soğansız mı?” diye sorunca, ortaya rekor katılımcılı bir anket çıktı. Bu soru öyle büyük bir ses…

Obezite Kırsalda Daha Yaygın

Obezite, sanılanın aksine, şehirlerde değil kırsal alanda daha hızlı yayılıyor. Daha düşük eğitim ve gelir düzeyi, sağlıklı besinlere daha zor ve pahalı erişim, daha az spor yapma olanağı kırsal bölgelerde obeziteyi artırıyor. Obeziteye dair küresel veriler ilginç bir gerçeği gün yüzüne çıkardı. Kırsal bölgelerde yaşayan kişiler arasında obezite, şehirlerde yaşayanlara göre daha hızlı yayılıyor. Bunun…

Mutlu İlişkilerin Sırrı

“Mutluluğun sırrı” yazıp Google’da bir arama yaptığınızda 7,5 milyon sonuçla karşılaşıyorsunuz. Pek çok insan bu sorunun yanıtını arıyor; oysa Harvard’ın bir araştırmasına göre bu yanıt bulundu bile…  Harvard Üniversitesi tarafından yapılan Grant ve Glueck isimli araştırma, 75 yıl süresince yaşamlarının farklı dönemlerinde 724 katılımcının incelenmesi ile gerçekleştirildi. Bu araştırmaya göre mutlu ve anlamlı bir hayat…