xx

Kakaolu Yıldız Kurabiye

Malzemeler 100 gr. tereyağı • 1 çay bardağı toz şeker • 1⁄2 çay bardağı sıvıyağ •1/2 su bardağı kakao • 2 yumurta Tuz • Yaklaşık 2 su bardağı un (Un miktarı margarin oranına göre azaltılıp artırılabilirsiniz) • Kabartma tozu Süslemek için: 100 gr. beyaz çikolata Hazırlanışı Tereyağını oda sıcaklığına getirip bir kaseye alın. Tereyağına, sıvıyağ,…

Frenk Üzümlü Muffin

Malzemeler 3 yumurta 3⁄4 su bardağı toz şeker 3⁄4 su bardağı krema (150 ml) 3⁄4 su bardağı un 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için: 75 gr toz krem şanti Yarım su bardağı soğuk süt 1 çay bardağı krem Hazırlanışı Derin bir kapta 3 yumurta…

Etli Nohut Yemeği

Hazır kış kapımızı çalmışken sofraların sultanı etli nohut yemeği ile sevdiklerinizi şımartmaya ne dersiniz? İşte size lezzetli mi lezzetli bir etli nohut tarifi: Malzemeler 1 adet soğan • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut • 300 gr dana kuşbaşı eti • 1,5 yemek kaşığı salça • 2 adet domates • 1 adet limonun suyu • 4…

Domates Soslu Ton Balıklı Makarna

Malzemeler 1 paket penne makarna 1 orta boy kırmızı soğan • 250 gr ton balığı konservesi • 2 yemek kaşığı sıvıyağ • 3 adet rendelenmiş domates • 2 diş sarımsak Maydanoz • Tuz • Karabiber Kırmızı toz biber Küp küp doğradığınız soğanları sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine ince ince kıydığınız sarımsakları ekleyin. Yağda…

Çikolatalı Pankek

Malzemeler Temel pankek hamuru: 2 adet yumurta • 1/2 su bardağı toz şeker • 2 su bardağı un • 1,5 su bardağı süt • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilin • Tuz | Pişirmek için: Ayçiçek yağı | Süslemek için: Kakaolu fındık kreması • Krem peynir •…

Çikolatalı Meyveli Dilimler

Malzemeler 4 dilim tam buğday ekmeği • 1 adet nar • 2 adet kivi • Kakaolu fındık kreması • 100 gr marshmallow Yapımı son derece basit bu tarifte işe meyveleri soyarak başlayın. Kiviyi küçük üçgenler halinde kesin, narın tanelerini ayırın. Satın aldığınız marshmallow’lar büyük parçalar halindeyse küçültün. Ekmeklere önce kakaolu fındık kreması sürün, ardından hazırladığınız…

Ahududulu Muzlu Pankek

Malzemeler Temel pankek hamuru Süslemek için: Muz • Ahududu Yabanmersini • 200 gr labne peyniri 100 ml krema Pankekleri temel tarife bağlı kalarak hazırlayın. Muzu soyup halka halka kesin. Labne peyniri ve kremayı mikserle homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Pankeklerin üzerine ahududuları fotoğrafta gördüğünüz gibi bir şapka oluşturacak şekilde dizin. Muzları Noel Baba’nın sakalı…

YEME BOZUKLUKLARI…

İnce bir beden pek çoğumuzun hayali. Peki ya bu yolda atacağınız yanlış adımlar sonu ölüme bile varabilen yeme bozukluklarına sebep olabilir dersek? Hayatımız boyunca pek çok kez bedenimizden hoşnut kalmadığımız zamanlar olmuştur. Hayalimizi süsleyen o görüntüye kavuşabilmek için de türlü türlü yöntemlere başvurmuşuzdur. Bu yöntemlerin en bilineni ise elbette ki diyet yapmak. Ancak başlangıçta oldukça…