Kış olanca heybetiyle yine kapımızda. Vücudumuzu korumak ve bağışıklığımızı güçlendirmek için bitki çaylarının doğal gücünden yararlanabiliriz.
Elbette ki bir hastalık söz konusu olduğunda pek çok faktör devreye giriyor. Ancak her ne olursa olsun bağışıklık sistemini güçlendirmek sağlıklı ve iyi bir yaşam için önem taşıyor. İşte tam da bu noktada şifa kaynağı bitki çaylarının yardımına başvurabilirsiniz. Özellikle grip ve nezle gibi hastalıkların burun akıntısı, öksürük, boğaz ağrısı gibi semptomlarını hafifletmede birebirler. Ayrıca balgam sökücü etkilere de sahip olan kış çayları, bronşların açılmasına da yardımcı olur.
Hazırlarken ve kullanırken…
Her bitki çayını aynı şekilde hazırlamak mümkün değildir, yaprak ya da kök bitkiler farklı hazırlanma ve demlenme yöntemleri gerektirir. Bitkilerden yeterince yararlanmak için doğru yöntemi seçtiğinizden emin olmalısınız. Dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan bir diğeri de bitki çaylarına çok sıcakken bal katmamak. Uzmanlar çaya ılıkken bal katılmasını öneriyorlar. Çünkü balın 43 dereceden daha yüksek ısıda besin değerini yitirmesi nedeniyle bu derecenin üzerinde süt veya çaya konulan balın tatlandırıcıdan öteye geçmeyeceğini belirtiyorlar. Bir diğer uyarı da hamileler için… Uzmanlar hamileliğin ilk 3 ayında rezene, biberiye, papatya, adaçayı gibi çayların annede rahim hareketlerini artırmasına bağlı olarak bitkisel çay kullanımı önermiyorlar.
Ihlamur
Ihlamur terlemeye yardımcı olması nedeniyle vücuttan toksinlerin kolayca atılmasını sağlıyor.
Göğsü yumuşatırken öksürüğe de iyi geliyor. Sinüzite ve gribal enfeksiyona bağlı olarak ortaya çıkan baş ağrılarını hafifletmeye yardımcı oluyor.
Adaçayı
Kışın bir diğer favori çayı ise adaçayı. Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan adaçayının özellikle yapraklarında bulunan uçucu bileşenler, ağızda ve boğazda bulunan enfeksiyon ve iltihapları azaltarak boğaz ağrısını hafifletiyor.
Papatya
Sakinleştirici etkisiyle nam salmış olan papatya, boğaz ağrısına da iyi geliyor. Sindirim sistemi faaliyetlerini düzenlerken kaliteli bir uykuya da yardımcı oluyor.
Biberiye
İltihap ve enfeksiyon hastalıklarının etkilerini minimuma indirmek için sıkça kullanılan biberiye çayı, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor, kan dolaşımını hızlandırıyor. Demirden yana da oldukça zengin olan biberiye çayı, demir eksikliğine bağlı kansızlığa da faydalı.
Derleme kaynaklar: www.listelist.com www.bitkiselcaylar.gen.tr www.hurriyet.com.tr