Malzemeler
1⁄2 kg Brüksel lahanası
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Lahanaları yıkadıktan sonra kaynayan tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın. Eğer daha yumuşak seviyorsanız birkaç dakika daha haşlayabilirsiniz. Tereyağını tavada eritin, lahanaları da ekleyip kısa bir süre kavurun. Tuz ve karabiberi ilave edip servis yapın.
