Eğlenceli sunumlar

Yılbaşı sofranızın neşesine neşe katmak için birkaç küçük dokunuş yeter!   Meyve ağacı Yemek sonunda sunacağınız meyveleri tabaklara yılbaşı ağacı şeklinde yerleştirebilirsiniz. Biz kiviyi eğlenceli bir ağaca dönüştürdük ama siz farklı meyveler, örneğin mandalina da kullanabilirsiniz. Tatlı tabaklar Bu basit ama keyifli öneri özellikle çocukların çok hoşuna gidecek. Yapmanız gereken tek şey bir pankek hazırlayıp…

Daha iyi soru, daha iyi çözüm

Massachusetts Institute of Technology (MIT) Liderlik Merkezi zor bir sorunun çözümünün doğru sorular sormaktan geçtiğini düşünüyor. Bir buluşun nasıl ortaya çıktığına baktığınızda, muhtemelen sürecin birinin farklı bir soru sormasıyla oluştuğunu göreceksiniz. Örnek olarak Kodak’ın kurucusu George Eastman’ı ele alalım. Aslında fotoğraf Eastman doğmadan çok önce, 1854’te icat edilmişti. Genç yaşta fotoğrafa merak salan Eastman, 24…

Yılbaşı Sofralarına Eğlenceli Sunumlar

Yılbaşı sofranızın neşesine neşe katmak için birkaç küçük dokunuş yeter! Meyve ağacı Yemek sonunda sunacağınız meyveleri tabaklara yılbaşı ağacı şeklinde yerleştirebilirsiniz. Biz kiviyi eğlenceli bir ağaca dönüştürdük ama siz farklı meyveler, örneğin mandalina da kullanabilirsiniz.     Tatlı tabaklar Bu basit ama keyifli öneri özellikle çocukların çok hoşuna gidecek. Yapmanız gereken tek şey bir pankek…

Yüz Yogası Yapıyoruz

Ülkemizde yoğun ilgi gören, ayrıca Almanca ve İngilizce’ye de çevrilen Güzellik-Gençlik ve Yüz Yogası kitabının yazarı Lourdes J. D. Çabuk ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Yüz yogası nedir?  1980’lerde keşfettiğim ‘Güzellik-Gençlik ve Yüz Yogası’ geniş kapsamlı bir sistem. Amaç hem gençleşme/genç kalma hem de tüm bedenin sağlığı… Prensip olarak “yüzümüz” bir aynadır. Vücut kondisyonumuzu yansıtır. Benim kurduğum…

Çiçek ve Pastanın Zarif Birlikteliği: Lief Urla

Kısa zaman içinde Urla’nın en gözde mekanları arasında yerini alan Lief Urla sadece lezzetli tatlılarıyla değil, tasarımıyla da öne çıkıyor. Gıda mühendisi Oylum Erkuş ve pastacı Dilek Yıldırmaz tarafından 2018 yılında açılan Lief Urla, çiçek ve pastacılığın zarif, bir o kadar da leziz birlikteliğini yansıtıyor. Sanat, tasarım ve lezzet Lief Urla iki arkadaşın hayalini gerçeğe…

Pratik Mutfak

Kısa zamanda hazırlanan pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız, önerdiğimiz kitaplar size rehberlik edebilir. Tembel Yemek Kitabı Yazar: Emine Demirel Yılmaz Yayınevi: İmge Kitabevi Yayınları _________ Yemeği seven ancak pişirmeye vakti olmayanlar, yemek yapmaktan haz duymayanlar ve yemek pişirmeye yeni başlayanlar için tasarlanan bu kitap yapımına 10-15 dakika ayıracağınız yemek tariflerinden oluşuyor. İlk kez yemek yapacak…

Mutlu İlişkilerin Sırrı

“Mutluluğun sırrı” yazıp Google’da bir arama yaptığınızda 7,5 milyon sonuçla karşılaşıyorsunuz. Pek çok insan bu sorunun yanıtını arıyor; oysa Harvard’ın bir araştırmasına göre bu yanıt bulundu bile…  Harvard Üniversitesi tarafından yapılan Grant ve Glueck isimli araştırma, 75 yıl süresince yaşamlarının farklı dönemlerinde 724 katılımcının incelenmesi ile gerçekleştirildi. Bu araştırmaya göre mutlu ve anlamlı bir hayat…

Bu Çiçek; Darılıyor, Sıkılıyor, Küsüyor

Evinizde ya da ofisinizde yetiştirdiğiniz bitkinizin size küstüğü oldu mu? Yeterli su ya da ışık alamadıklarında bitkilerimiz bize bazı işaretler gönderir. Örneğin yapraklarını düşürür, sarartır ya da yeni tomurcuk vermez. Bu işaretlere kulak verdiğimizde bitkilerin gönlünü de almış oluruz. Diğer taraftan bir bitki var ki küsmek onun olağan tepkisi… İşte karşınızda mimosa pudica yani küstüm çiçeği.…

Sahiplenmek Güzeldir

Bazen bir köpek, bazen yavru bir kedi ya da küçük bir Japon balığı… Çocukların evcil hayvanlara duyduğu ilgi ve sevgi öylesine içten ve tıpkı çocukların kendisi gibi temiz ki, onları evcil hayvanlarla oynarken görmek bizleri gülümsetiyor.   Sevgi bir yana evcil hayvanlarla ilgilenmek çocukların sosyal ve duygusal gelişimi için de faydalı. Hele bir de evcil…

Plastiksiz Alternatifler

Plastik kirliliği denizlerimizin karşı karşıya olduğu en acil sorunlardan biri. Sorunun en büyük kısmını ise plastik tüketiminin ortalama yüzde 40’ını oluşturan ‘tek kullanımlık’ plastik ambalajlar oluşturuyor. Beş dakika kullanıp attığımız plastiklerin doğada çözünmesi yüzyıllar alıyor. Greenpeace Akdeniz’in hazırladığı Plastiksiz Alternatifler rehber kitapçığında tek kullanımlık plastik tüketimini azaltmaya yönelik alternatif çözümler yer alıyor.   TEK KULLANIMLIK…