Ketojenik mi? Bitkisel mi?

Vejetaryen beslenme mi, keto mu; vegan beslenme mi, düşük karbonhidrat mı? Beslenme savaşları üzerine yapılan araştırmalarda uzmanlar bitkisel bazlı bir diyetin daha doğru bir seçim olabileceğini öne sürüyorlar.   Beslenme şekilleri üzerine yapılan çalışmalardan birinde 20 yetişkin, 28 gün boyunca, 2 farklı beslenme gruplarına ayrıldı. İki farklı beslenme modeli, isteğe bağlı ve dönüşümlü olarak uygulandı.…

Sizinki nasıl seviyor? Rafadan mı katı mı?

Yumurta, köpeğinizin diyetinde çiğ veya pişmiş olarak hatta kabuklarıyla kullanabileceğiniz, bir süper besindir.   Yumurta, yavru köpeklerde beyin ve göz gelişimi için çok önemli olan omega-3 içerirler. Yaşlı köpeklerde bilişsel gerileme ve artrite karşı korunmaya da yardımcı olur. Yumurta içeriğindeki protein cildi ve tüyleri nemlendirir, doku ve kas hasarını onarır. Aşılar ve çevresel toksinlerle hırpalanan…

Adam Olacak Çocuk Atıktan Anlar

Birleşmiş Milletler’e göre, ülkemizde, her yıl 7,7 milyon tondan fazla gıda israf ediliyor.   Ağaç yaşken eğilir Biz büyükler, yiyecek israfının önemini biliyoruz. Peki ya çocuklarımız? Bu duyarlılığı gelecek nesillere öğretmek için neler yapabiliriz? Acaba çocuklarımız yiyeceklerin boşa gittiğini hiç düşünüyorlar mı? Bazıları bitiremediği yiyecekleri çöpe, bahçeye ya da sokağa atıyorlar. Aç insanlara gidebilecek yiyecekler,…

Kıyamet Sörfü (Dooms Scrolling) Nedir?

Son zamanların en yaygın kötü alışkanlığı: Doomscrolling (Felaket kaydırmacası ya da kıyamet sörfü) Yoksa siz de mi kaydırıyorsunuz? Bir kerede çok fazla olumsuz habere maruz kalarak, bilgi ve haber bültenleri arasında gezinme bağımlılığına “Doomscrolling” deniyor. İnternet kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte, sözlüklere giren yeni tabirlerden biri de bu. Bazen iş stresi veya çok sayıda haber nedeniyle kendinizi…

Bir İlham Bir Motivasyon Bir Örnek: Teddy Bear Hikayesi

Geçirdiği çocuk felcinden sonra tek elini kullanabilen Margarete Steiff tarafından yazılmış eşi görülmemiş bir başarı öyküsü… Yarattığı hayali, hayatın kendisinden büyük olan Margarete Steiff’ın rüyasını, bugün bile insanlar dünyanın her yerinde görmeye devam ediyor. Steiff şirket arşivinden alınan bu hikaye, 1800’lerin sonlarında çocuk felci geçirmiş, tek eliyle dikiş dikmeyi öğrenen ve bugün hala devam eden…

İki Muhteşem Müzayede

İçerik: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu   Fransız ressam Claude Monet’nin Nilüferler (Water Lilies) tablosu Sotheby’s tarafından gelecek ay satışa çıkarılmaya hazırlanıyor. Monet’nin, 1917 ile 1919 yılları arasında Fransa’nın Giverny kentindeki evinin bahçesinden esinlenerek yaptığı tablonun 40 milyon dolara alıcı bulacağı tahmin ediliyor. Müzayede evinin Empresyonist ve Modern Sanat departmanı eş başkanı Julian Dawes…

Bir Kamusal Sanat Projesi ‘’Apartman’’

İçerik: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu   ‘’Çünkü Senin Olduğun Yer Benim Evimdir’’ Küratörlüğünü Lara Lakay ve Tuba Kocakaya’nın üstlendiği, İstanbul’un kültür ve sanat hayatına alternatif bir sistem önerisinde bulunan, ayrıştırılmış çağdaş sanat ortamını birleştirmeyi amaçlayan “Apartman” sergisi, 27 Nisan – 14 Mayıs 2021 tarihleri arasında Kadıköy Yeldeğirmeni, Apartman No.52’de sanatseverleri bekliyor.   Adını Türkçe’de ayırmak, parçalara, hisselere bölmek anlamına gelen ‘appartire’ kelimesinden…

Çukurcuma’da Sanat Eserleriyle Dolu Galeri Gibi Bir Otel: Faik Pasha Suites

Söyleşi: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu Çukurcuma’da çok sevdiğim, her uğradığımda daha önce farkına varamadığım bir detay keşfettiğim, devamlı bünyesine yeni eserler katılan, değerli tabloların, heykellerin ve antika objelerin sergilendiği bir butik otelden bahsetmek istiyorum.   Sanata dair tutkusu ve eskiye olanı yaşatma, koruma arzusuyla avukatlık mesleğini bıraktıktan sonra aynı evi ve ofisinde…

Özge Topçu, Kılıç Ali Paşa Hamamı’nda Işık Saçtı

Metin: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu Son günlerde adını sıklıkla duyduğumuz NFT ile sanat ve kripto dünyası bir araya geldi. Dijital ürünlerin en nadir örneklerinden biri olarak nitelendirilen NFT ile hazırlanan sanat eserleri son günlerin en revaçta ve en pahalı ürünlerine sahne oluyor.   11 Mart tarihinde ise bir dönüm noktası yaşadı. Beeple…

Çağdaş Sanat Koleksiyonerliğinde Üç Temel Motivasyon: Tutku, Prestij, Yatırım

Önemli koleksiyonerlerin buluştuğu ortak nokta şu dur: Koleksiyonerlik derin bir tutku, bu tutkuyu tetikleyen de iki önemli faktör var.  Öncelikle kişisel özellikler, yaptığı işe bağlı olan, ondan zevk alan ve yolculuğu varmaktan daha çok seven bir karakteriniz varsa koleksiyonerliğe yatkınsınızdır. Diğer faktör ise sanata dair samimi ilginiz ve sevginiz. Eğer bu gerçek sevgi yoksa çabanız…