Sağlık, beslenme ve kilo efsaneleri… Birçok insan kiloların alınan kalori ve sağlığa bağlı olduğuna inanır. Zayıflamanın basit bir yolu, ne yazık ki, yok. Metabolizmamızın karmaşıklığı, kalorideki azalmayı telafi eder. Beslenmenin kendisiyse kilolardan daha önemlidir. Karantina sırasında, sosyal medyada, kilo kaybı hakkında efsanelerin ve yanlış bilgilerin çoğalmış olması oldukça rahatsız edici hale geldi. Moda diyetlerin…
Veganizmi bir yaşam tarzı olarak benimsemek istiyor ama özellikle yemek konusunda çekince mi duyuyorsunuz? Sizin için işinizi kolaylaştıracak bir liste hazırladık. Listede yer alan yiyeceklerle hem veganlığa daha kolay adım atabilir hem de bu yaşam felsefesinin tadını çıkarabilirsiniz! Bilindiği üzere Veganizm, her türlü hayvansal ürünü reddeden bir yaşam felsefesi. Bu açıdan pek çok kişinin çekindiği…
Bazen vücudumuzun fiziksel sınırlarını zorlarız. Bedenimizin ekstrem şartlarda neler yapabildiğini görmek şaşırtıcıdır. Intermitten fasting, aralıklı diyet-fasılalı yemek-oruç diyeti olarak da anılan bir beslenme rutini. Faydaları ve zararları tartışılan bu diyetin, kötü yan etkilerinden biri de kıtlıktan çıkmış gibi yiyeceklere saldırmaya neden olan, “Son akşam yemeği” etkisi. Preklinik ve klinik çalışmalar, aralıklı diyet yapmanın obezite, diyabet,…
Beynimizin sağlıklı çalışması için yağlara ihtiyacımız var. Peki hangi yağlar? Bu yağların hangi miktarda tüketilmesi gerekiyor? İşte cevaplar… İnsan beyninin yaklaşık olarak yüzde 60’ı yağlardan oluşuyor. Bedenimiz yağ olmadan çalışmaz. Vücudumuz, ihtiyacı olan bazı yağları kendisi üretse de bir kısmını dışardan alması gerekiyor. Omega-3 ve Omega-6, temel yağ asitlerinin en bilinenleri Omega-6, beyin yağ asitlerinin…
Beslenme bilimi, insan tüketimi için tek bir diyet şekli önermez. İnsanlar, sadece farklı kanallarda yayınlanan yazı manşetlerini okuyarak ya da kulaktan dolma bilgilerle belirli yiyecek gruplarını, makro besinleri ve hatta yiyecek hazırlama yöntemlerine karşı önyargılar geliştirerek bilgi kirliliğine yol açarlar. Haklarında çok tartışılan karbonhidratlar da onlardan biri. Karbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşan moleküllerdir. 3…
Bilim insanları diyabeti gen düzenlemesiyle tersine çevirmeye çalışıyor. CRISPR ile insülin aşısı ihtiyacı ortadan kaldırılabilir. Genetik teknoloji insanlığı ve dünyayı değiştiriyor. İnsülin kullanımı gerektiren Tip 1 diyabet türünde de genetikten hareketle çok ilginç araştırmalar yapılıyor. Diyabet konusunda gen düzenlemesi de bunlardan biri. Ancak fikir yeni değil. İlk olarak 1990’larda başladığı biliniyor. O yıllarda, insülin üretip…
Öyle bir çağdayız ki dikkatimizi tek bir noktaya toplamak giderek zorlaşıyor. Kalabalık yaşam, teknolojinin cazibesi, sosyalleşme arzusu, çeşitlenen ürünler, artan seçenekler, reklamlar, iş-güç derken dikkatler dağılıyor. İşte bu yazı dağılan dikkatini toplamak isteyenler için yazıldı… Geleceğin yeteneğinin dikkat dağınıklığını önlemek olduğunu söylesek? Yazar Nir Eyal da çıkacak olan yeni kitabında dikkatleri tam olarak buna…
Egzersizin bildik faydalarını aşıp, tanıdık argümanların ötesine geçmek için vites değiştiriyoruz. İnsan olarak, mutluluğumuzu stratosfere taşımada uzay mekiği yerine hareketi kullanmak yeterli. Hareket, mutluluğumuzun ve insanlığımızın ayrılmaz bir parçası. Egzersiz yapmanın sevinciyle daha mutlu, umutlu, cesur ve sosyal insanlar haline gelebiliriz. Sadece sağlıklı olmak için değil, zarafetle yaşlanmak ve ömrümüzü uzatmak için düzenli olarak egzersiz…
Birçoğumuz zamansızlık ve hızlı yaşam koşulları sebebiyle fast-food’un dozunu kaçırabiliyoruz. Oysa fast-food gıdaların birçoğunda kullanılan kimyasallar ve koruyucular nedeniyle sağlığımız bozulabilir. Besin değeri düşük, anlık doyuma ulaştıran lezzeti büyük olan bu gıdalar hakkında bilmeniz gerekenler… Modern yaşamın getirdiği beslenme türü olan “Fast Food”, cazibesiyle sağlığımızı etkilemeye devam ediyor. Bunun nedeni, hızlı yemek seçeneğini uygun, sürekli…
Zayıfladınız, harika! Ama… Kilo kaybı, irade, kararlılık ve değişimin gücünden ortaya çıkan gerçek bir başarı öyküsüdür. Bunu başaranlar, haklı olarak gururlanırlar. Şişmanlık geride bırakılmış olsa bile, kilo vermek hakkında konuşmak gerçekten zordur. Her şeyden önce, şişman olmayı kabullenip onu değiştirme gücüne sahipken yıllar boyunca kilolarla mücadele ettiğini görmek insana ağır gelir. Eski fotoğraflara baktığında insan…