Şeker dahil olmak üzere karbonhidratların farklı türleri bulunuyor. Hepsinin vücut için bazı temel işlevleri var. Bazı uzmanlar bu işlevler için karbonhidratlara gerek olmadığını savunurken, bazıları ise yeterli miktarda alınması gerektiğini söylüyor. Sizce hangisi? Karbonhidratlar dost mu yoksa düşman mı? Buna siz karar verin! Yağ ve proteinin yanı sıra karbonhidratlar, ana işlevi vücuda enerji sağlamak olan…
Covid-19, yalnızca beslenme alışkanlıklarımızı değil, tüm yaşam formlarımızı değiştirdi. Yıllardır üzerinde tartışılan bir konu var ki Covid-19 sürecinde, üzerinde daha dikkatli düşünmek gerekiyor: Şeker! Covid-19 ile beslenme arasındaki ilişkiye dair pek çok yanlış bilgi dolaşıyor. En sık merak edilen ise bağışıklık sistemimizi Covid-19’a karşı “güçlendiren” yiyecekler var mı? Şu anda herhangi bir gıda veya diyet…
Covid-19 salgını birçoğumuzu hareketsizleştirdi. Ev ekmekleri yapıp afiyetle yerken hareketsizlik baş gösterdi ve kilolar alındı. Oysa sağlıklı ve zinde bir yaşam sürmek egzersiz hareketleri önemli. Uzun ve düzenli egzersiz hareketleri ise herkes için mümkün olmayabiliyor. Adına uzmanlarca “atıştırmalık” ya da “aperatif” denilen kısa egzersizlerle de sağlıklı kalabilirsiniz. Daha yoğun ve kısa egzersizlerin önemini sizin için…
Beslenme vücudun dengesinde oldukça önemli bir etkiye sahip. Bununla birlikte ölümcül hastalıklarla savaşırken elimizin güçlenmesine de yardımcı oluyor. Çağımızın en yaygın hastalıkları arasında yer alan kanser türleriyle mücadelede ise sülforafan içeren sebzelerle zenginleştirilmiş bir beslenme programını benimsemek süreci desteklemeye büyük oranda yardımcı oluyor. Dünya çapında en yaygın ve önlenebilen kanser türleri arasında sindirim kanserleri…
Veganlık beslenme gereksinimlerimi hayvansal hiçbir gıdadan sağlamamak anlamına geliyor. Veganizme göre, et ve süt ürünü tüketmemek yeterli değil; hayvanları doğrudan ya da dolaylı şekilde etkileyerek üretilmiş ürünlerden de uzak durmak gerekiyor. Bu ürünlere “bal” da dahil. Peki veganlar bal yerine hangi gıdaları tüketebilir? İşte bal tadında bir liste! İster ev yapımı ister satın almaya…
Dünyanın gündeminde tek bir konu var: Covid-19! Aşılamalar devam ediyor ama herkesin aşıyla buluşması daha hayli zaman alacak görünüyor. O zaman iş yine dönüp dolaşıyor bulaşı önlemek için alınan önlemlerin yanı sıra sağlıklı beslenmeyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye geliyor. Yaş ve metabolizmaya bağlı olarak seyri ve semptomları değişen bu virüsle mücadelede bağışıklık sistemini güçlendirmek çok önemli!…
Vegan bir misafirinizi yemeğe çağırmak sizin için büyük bir problem mi? Artık değil! İster mutfakta acemi ister deneyimli bir aşçı olun, vegan bir menü hazırlamakta eğer bu konuya yabancıysanız zorlanabilirsiniz. Bu zorluğa bir son vermeye hazır olun! Yaklaşık 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, pratik vegan lezzetlerle karşınızdayız! Sebzeli üzümlü şehriye pilavı Damak çatlatan bir lezzet……
Bu defa soru farklı; yumurtanızı nasıl yediğinizi değil nasıl seçtiğinizi soruyoruz? Kahverengi yumurta mı yoksa beyaz yumurta mı tercih edenlerdensiniz? Peki, farkı var mı? İşte cevabı! İnternet yaygınlaştığından bu yana doğru bilgiye ulaşmak kadar yanlış ve kirli bilgiye ulaşmak da kolaylaştı. Özellikle beslenme konusunda insanlar büyük yanılgılara düşebiliyor. Bu yanılgılardan biri de yumurta hakkında…
Pek çok egzersiz hareketi aslında günlük yaşamın yansımalarından ortaya çıkıyor. Squat için de bunu söylemek mümkün. Çömelme ve kalkma hareketi gibi görünen squat düzenli olarak yapıldığında kasları güçlendiriyor ve kendinizi daha zinde hissetmenizi sağlıyor. İşte Squat yapmak için 5 önemli neden! Farkında olmadan ve düzensiz de olsa aslında her gün squat yapıyor olabilirsiniz. Nasıl…
Tüm bildiklerinizi bir kenara bırakın! Yağlar aslında düşmanımız değil! Tabii, sağlıklı olanları doğru miktarda tüketirsek… Vücudumuzun sağlıklı ve düzgün çalışması için enerji kaynağı olan yağlara ihtiyacımız var. Bazı vitaminlerin emilimini arttıran yağlar tüketilirken yine de dikkatli olmakta fayda var. İşte soru ve cevaplarla yağlar hakkındaki gerçekler! Yediğimiz yağ türleri, bulundukları yiyecekler, sağlığımız üzerindeki etkileri…