Tatili kim sevmez, bir de jet lag olmasa! Bütün bir yıl boyunca tatil zamanının gelmesini iple çekeriz. Ama özellikle uzun yolculuklar sonrasında tatilimizin neredeyse bir günü jet lag yüzünden deyim yerindeyse heba olur; tabii bu işin bir de dönüşü var. Tatilin ilk gününü uzun yıllar sonra da keyifle hatırlamak için uçuş öncesinde, uçuş esnasında ve…
Dikkat Eksikliğini Önlemek İçin Bu Gıdalara Mutfağınızda Yer Açın! Çocukların ve gençlerin yaşamları boyunca dikkat, konsantrasyon, otokontrol ve özgüven konularında zorlanmasına neden olan dikkat eksikliği yaşam kalitesini etkileyen nöro-psikiyatrik bir rahatsızlık. Beslenme ve çevresel faktörler de dikkat eksikliği üzerinde etkili olabiliyor. Zira yapılan araştırmalar yapay renklendiricilerin, aromaların ve tatlandırıcıların çocukların dikkat ve algılama düzeylerine olumsuz…
Kolajen denilince aklınıza ilk gelen reklamlardaki kırışık giderici cilt bakım ürünleri oluyor değil mi? Bağ dokusunun, kemiklerin ana maddesi olan ve kaslarımızın da yapısını oluşturan kolajenin marifetleri elbette ki sadece gençleşmekle sınırlı değil. Cilde dayanıklılık, sıkılık ve esneklik veren kolajen aslında vücudumuz tarafından doğal yollarla üretiliyor. Ancak yıllar geçtikçe şeker, stres, sigara ve otoimmün rahatsızlıklar…
Bilim insanları sağlıklı ve mutlu bir yaşamın yolunun egzersizden geçtiği konusunda hemfikir. Egzersizi hayatlarının bir parçası haline getirmiş olan insanlar, sadece fiziksel değil aynı zamanda psikolojik olarak da sağlıklı bir yaşam sürüyor. Her gün 20 dakika egzersiz yapan bir kişi günümüzün en önemli sorunlarından biri olan stresin etkilerini daha kolay göğüslüyor, kendini daha mutlu hissediyor.…
Her yıl havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte besin zehirlenmeleri vakalarında artış yaşanır. Zira hava sıcaklığına bağlı olarak pek çok besinde kışa göre mikroorganizmalar daha hızlı üremeye başlar dolayısıyla da besinler daha çabuk bozulur. Bozuk gıdalar ise zehirlenmelere yol açar. Aslında besinlerin hepsi mikroorganizmalar içerir. Ancak üreticiden tüketiciye kadar uzanan zincirde hayvanların kesim işlemlerinde hijyenik koşulların yerine…
Gıdalar, cilt güzelliğinden yaşlanmaya, saç dökülmesinden diyabete birçok konunun gidişatını olumlu/olumsuz yönde değiştirme gücüne sahip. Güzel Yaşa, okurlarını gıda farkındalığına davet ediyor!
Seyahat etmek yaşantımıza renk katarken dinlenmemizi de sağlar. Farklı bölgeleri ve kültürleri tanımak ufkumuzu genişletir. Tabii bütün bunları sağlığımız yerindeyken yapabiliriz. Seyahat esnasında sağlığımızı korumak için alabileceğimiz önlemlerin başında aşı olmak geliyor. Kitle iletişim araçlarının yaygınlaşması dünyayı küresel bir köye çevirirken turizm faaliyetlerinin de adeta bir kitle hareketine dönüşmesine neden oldu. Kültür düzeyinin artması, ileri…
Sağlıklı yaşam dostu antioksidanlar hangi meyve ve sebzelerde bulunur, bu besinleri neden tüketmeliyiz? Antioksidanlı mönüler için… C Vitamini Turunçgiller, çalı meyveleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler, sarı ve kırmızı renkli biberler, domates, ananas, mango, papaya ve kavun C vitamininden yana zengindir. E Vitamini Zeytin, soya, mısır, pamuk çekirdeği, ayçiçeği, ceviz ve fındık gibi bitkilerin yağları, esmer pirinç,…
Hareketsiz yaşam birçok sağlık sorununun tetikleyicisi olabilir. Yeni bir yıla girerken kendinize söz verin. Bu yıl egzersize başlayacak ve onu hayatınızın bir parçası haline getireceksiniz… Unutmayın, düzenli egzersiz yapmak hem kan dolaşımını hem de metabolizmayı hızlandırarak vücudumuza daha fazla oksijen girmesini sağlar. Bazen iş yoğunluğundan bazen de mekan yetersizliğinden egzersiz yapmayı ihmal edebiliyoruz. Oysa hareket…
Kışın kendine has güzellikleri vardır; kök sebzeler de bunlardan… Toprağın altından mutfaklara, doğa ananın mucizelerini taşır. Folat, C vitamini, demir, magnezyum, potasyum ve pek çok vitamin ile minerali sofralarımıza getiren kök sebzeleri yakından tanımaya ne dersiniz? Kemiklere ve sinirlere iyi: Kereviz B6, C ve K vitaminlerinden yana zengin olan kereviz; özellikle etli haşlama yemeklerinin…