Ev Yapımı Meybuz

Adına ister meyve buzu ister buzlu dondurma isterseniz de buz parmak deyin, bu serin meyveli lezzetler yaz aylarının favorisi. Dondurmaları yapmak çok kolay ve her biri sadece dört malzemeyle yapılıyor: dondurulmuş meyve, limon suyu, bal ve su. Biz çilekli limonata, şeftali, mango, ananaslı kivi, yaban mersini ve ahududu kullandık, ancak herhangi bir dondurulmuş meyve de…

Espressolu Muffin

Malzemeler 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında) ⅓ fincan şeker 250 gr bitter çikolata, iri kıyılmış 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz espresso 3 büyük yumurta 1 paket vanilya Bir tutam tuz Damla çikolata Hazırlanışı: Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Standart bir muffin kalıbının 6 kabına tereyağı sürün ve toz şeker serpin;…

Çilekli Kek

Kekin içine pastayı geri koyuyoruz! Bu sevilen tatlıyı kolayca hazırlayabilirsiniz. Kekler pişip soğuduktan sonra yatay olarak dilimleyin ve içlerini püre haline getirilmiş çilek ve çırpılmış krema ile doldurun. Sonuç mükemmel. Malzemeler 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (parçalara bölünmüş-oda sıcaklığında) 1 su bardağı un ½ su bardağı artı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı…

Çikolatalı Acai Bowl

Malzemeler: 2 paket (her biri 100 gr) acai püresi 1 su bardağı dondurulmuş yaban mersini 1 su bardağı çilek veya ahududu 1 büyük muz 1 1/2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı bal 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) Süsleme malzemeleri: Taze meyveler, dilimlenmiş muz, granola, hindistan cevizi gevreği, fındık, çikolata parçaları Hazırlanışı: Acai, yaban…

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Yapımı hızlı ve basit bu klasik kurabiyelerin malzeme listesi evde kolayca temin edebileceğiniz ürünlerden oluşuyor. Un yok, tereyağı yok! Hazırlaması 15 dakikadan az, pişirmesi ise sadece 12 dakika. Ara tatilde çocuklarla mutfağa girip bu leziz kurabiyeleri birlikte hazırlayabilirsiniz. Yemesi de hazırlaması kadar hızlı olacak emin olun! İpuçları Tüm fıstık ezmeleri aynı değildir. Doğal fıstık ezmesi…

Çikolata Drajeli Kurabiye

Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1,5 su bardağı nişasta ½ su bardağı sıvı yağ 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için renkli çikolatalı şekerler   Hazırlanışı Derin bir kapta sıvı yağı, yumuşak tereyağını ve yumurtayı karıştırın. Ardından pudra şekeri, nişasta,…

Tarçınlı Churros

Malzemeler: 1 su bardağı su ⅓ su bardağı tereyağı (eritilmiş) 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 su bardağı un 1 yumurta ½ çay kaşığı vanilya ½ çay kaşığı tuz Derin yağda kızartma için bitkisel yağ Üzerine serpmek için: Toz şeker, Tarçın Yanında: Pudra şekeri ve çikolata sos Hazırlanışı: Orta boy bir tencerede su, tereyağı, esmer…