Malzemeler:
4 yaprak Pınar Milföy
12 adet çilek
1 bardak esmer şeker
Yarım bardak un
50 gr tereyağı
Yarım litre süt
Fesleğen
Yapılışı:
Milföyleri hafifçe bastırarak açın. Kabarması için iki tepsi arasında 175 derecede 20 dakika pişirin. Yarım bardak esmer şeker, un, tereyağı ve sütü çırpın. Kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın. Çilek ve yarım bardak esmer şekeri kıvam alıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tarif videosu için: https://youtu.be/uKLyXjQ1NsU