Malzemeler
- Pınar Misket Köfte
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber – nane – tuz
- 2-3 adet domates
- 2 adet çarliston biber
- 3 adet patates
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Yapılışı
- Pınar Misket Köfteleri bir tavada yağ koymadan 10 dk çevirerek pişirin. Patatesleri küp küp doğrayıp yağ ilave edilmiş tavada pişirin. Pişen malzemeler, soğan, domates ve çarliston biberleri köfteleri borcama dizdikten sonra salça, tuz ve su karışımını ilave edip 180 derece fırında 15 dk pişirin.
