Malzemeler
- 20 ml zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 8-10 adet kapari
- 10-12 adet siyah zeytin
- 300 gr doğranmış domates
- 300 gr soyulmuş karides
- Tuz karabiber
- 1 limon rendesi
- Bir tutam maydanoz
Bir tavaya zeytinyağını koyun ve kızdırın. Ardından çekirdeği çıkarılmış zeytin, kapari ve sarımsağı ekleyip 2 dakika pişirin. Domatesi ekleyip 3,4 dakika daha pişirin.
Karidesleri ve baharatı ekleyip 3 dakika daha pişirin. En son Limon rendesi ve maydanoz ekleyip servis edebilirsiniz.