Malzemeler:
- 1 dilim karpuz (çekirdekleri çıkarılmış)
- 3 adet kırmızı 3 adet sarı cherry domates
- 1 küçük kuru kırmızı soğan
- Beyaz peynir
- Roka
- Balsamik sirke
- Zeytinyağı
- Karabiber
Hazırlanışı:
Domatesleri yıkayıp dörde bölün. Soğanı doğrayıp yarım ay şeklinde kesin, sonra dilimleri ayırın.
Rokayı yıkadıktan sonra elinizle iri parçalara bölün. Karpuzu domateslerle aynı boyda olacak şekilde kesin.
Beyaz peyniri küçük parçalar halinde kesin.
Hazırladığınız tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Zeytinyağı, balsamik sirkeyle tatlandırın, üzerine karabiber serpin.