Tarif ve fotoğraf: Alara Ozaner
Yemeğe kıyamadığım, tablo gibi bir Kekikli Tavuk Salatası!
İçine ne mi koyduk?
Cherry & kuru domates, salatalık, fesleğen, nane, kekik, ceviz, pekan cevizi, badem, kabak çekirdeği, vişne kurusu ve yabanmersini.
Sosum hep klasik ama tekrar söyleyeyim: zeytinyağı, limon, balzamik (glaze ve hindistan cevizli iki tane ayrı kullanıyorum) ve beyaz şarap sirkesi.