Kısa zamanda hazırlanan pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız, önerdiğimiz kitaplar size rehberlik edebilir.
Tembel Yemek Kitabı
Yazar: Emine Demirel Yılmaz
Yayınevi: İmge Kitabevi Yayınları
_________
Yemeği seven ancak pişirmeye vakti olmayanlar, yemek yapmaktan haz duymayanlar ve yemek pişirmeye yeni başlayanlar için tasarlanan bu kitap yapımına 10-15 dakika ayıracağınız yemek tariflerinden oluşuyor. İlk kez yemek yapacak biri düşünülerek ayrıntılandırılan tariflerin yer aldığı kitapta yemek yapma hızınızı artıracak püf noktalarını “Önemli Not” bölümünde bulabilirsiniz.
Adım Adım 62 Çorba
Yazar: Burak Aziz Sürük
Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları Tere çorbasından andiv çorbasına, soğuğundan sıcağına…
_________
Hadiye Cangökçe’nin “leziz” fotoğraflarıyla süslenen Adım Adım 62 Çorba,
Ömer M. Koç’un evindeki iki genç ve yetenekli aşçının, Burak Aziz Sürük ve Cengiz Çakıt’ın bugüne kadar pişirdikleri en lezzetli çorbaları ve adım adım yapılışlarını anlatıyor.
30 Dakikada Pişen Yemekler
Yazar: Jenni Fleetwood
Yayınevi: İş Bankası Kültür Yayınları
_________
30 Dakikada Pişen Yemekler kitabında 200 adet 20 dakikalık ve 200 adet 30 dakikalık toplam 400 yemek tarifi bulunuyor. Mükemmel kahvaltılardan davet yemeklerine, sürprizlerle dolu aile yemeklerinden son dakika eğlencelerine kadar pratik tarifler geniş bir yelpazede sunuluyor.
Çalışan Kadının Yemek Kitabı
Yazar: Pırıl Aslan
Yayınevi: İnkılap Kitabevi
_________
Çalışan Kadının Yemek Kitabı günümüzde işi ve ailesi arasında sıkışmış çalışan kadının, rutin işleri arasında yer alan yemek pişirme eylemi için harcadığı zamanı azaltmayı amaçlıyor. Dünya, Osmanlı ve Türk mutfağından örneklerin verildiği tarifler çorbalar, salatalar, sebze yemekleri, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlılar olmak üzere 5 ana bölüm altında toplanıyor.
Pratik Yemekler
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
_________
Günlük hayatın koşuşturması içinde hızla hazırlayabileceğiniz lezzetli, pratik tarifler 8 ana başlıkta sunuluyor: Çorbalar, salatalar, makarnalar, pilavlar, wok, köriler, güveçler, yahniler… Kitap size küçük hamur parçaları ve birkaç taze sebzeyi bir araya getirerek harikalar yaratabileceğinizi söylüyor.
Refika’dan Hızlı Tarifler
Yazar: Refika Birgül
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
_________
Refika’dan Hızlı Tarifler kitabında yer alan her bir tarif, mutfakta geçirilen vakti daha keyifli kılıp zaman kazanmak ve yemeklerin lezzetini artırmak için ipuçları ve kısa yollarla dolu. 10 dakikada hazırlanabilecek pratik tariflerin yer aldığı kitap, gittikçe azalan evde yemek yapma alışkanlığını tekrar hayatlarımıza katma yolunda önemli bir misyon üstleniyor.
