İnternette ya da sosyal medyada gezinirken mutlaka şöyle bir içerikle karşılaşmışsınızdır: Bir kadın bir elinde limon, diğer elinde bir bardak ile konuşuyor: Her gün sıcak limonlu su içerek bir hafta içinde daha fazla kalori yakabileceğinizi; daha az toksin barındırabileceğinizi; bağışıklık sisteminizin güçleneceğini, sindiriminizin iyileşeceğini, şişkinliğinizin azalacağını, cildinizin pürüzsüzleşeceğini ve daha enerjik olacağınızı söylüyor…
Diğer taraftan uzmanlar, sıcak limonlu suyu yudumlamanın güne başlamak için ferahlatıcı ve sağlıklı bir yol olsa da, faydalarının çoğunun henüz kanıtlanmadığını söylüyor.
İşte sıcak limonlu su içmenin yararlarıyla ilgili birkaç iddia ve bunları destekleyecek araştırmaların olup olmadığına dair kısa bir bakış.
Hidrasyon
Sıcak limonlu suyu sabah ilk iş olarak içmek, “bütün gece hiçbir şey içmediğinizde” faydalı olabiliyor. Vücut, ısısını korumak, terlemek ve idrara çıkmak gibi süreçlerle atıkları uzaklaştırmak için su kaybediyor. Yeterli sıvı alımı daha sağlıklı bir cilt, daha iyi bir ruh hali ve daha sağlıklı zihin ile ilişkili kabul ediliyor. Bununla birlikte beslenme uzmanları sabah içilen bir bardak suyun ya da bitki çayının da aynı etkiyi yaratacağını söylüyor.
Sindirim
Beslenme uzmanları, limonlu olsun ya da olmasın, sindirim sisteminizin hareket etmesini sağlamak için sıvının çok önemli olduğunu söylüyor. 2020 yılında Türkiye’de 4.500’den fazla yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar en çok su içenlerin (günde sekiz bardaktan fazla), en az su içenlere (günde dört bardaktan az) kıyasla kabızlık geliştirme riskinin yüzde 29 daha düşük olduğunu buldular.
Limonlu suyun kabızlığı nasıl etkilediğini inceleyen herhangi bir çalışma bulamadık, ancak limon suyunun mide asidi salgılanmasını uyararak midedeki yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olabileceğine dair bazı sınırlı kanıtlar var. 2022’de yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar limon suyunun midenin boşalma hızını artırdığını bulmuşlar. Ancak bu çalışmanın küçük olduğunu, bu nedenle sonuçların genellenemeyeceği de belirtiliyor.
Bağışıklık
Sıcak limonlu suyun bağışıklık sistemine fayda sağlayabileceği fikrinde doğruluk payı var. C vitamini ile dolu olan limon, bağışıklık fonksiyonu için yararlı ve DNA hasarını engelleyebilen güçlü bir antioksidan görevi görüyor.
Kilo Kaybı
Beslenme uzmanları, sabahları şekerli bir kahve gibi yüksek kalorili bir içecek yerine bir bardak sıcak limonlu su içiyorsanız, bunun kilo vermenize yardımcı olabileceğini söylüyor. Bununla birlikte, sıcak limonlu suyun kilo veya metabolizma üzerinde ölçülebilir bir etkisi olduğuna dair somut bir kanıt henüz bulunamadı. Bazı araştırmalar limon ve diğer turunçgilleri yemenin kan şekerini dengelemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor ve narenciye tüketimi ile Tip 2 diyabet riskinin azalması arasında ilişki olduğu da belirtiliyor.
Özetle; sıcak limonlu su, şekerli içecek seçeneklerinin yerine iyi bir alternatif ancak influencer’ların vadettiği gibi her derde deva değil. İçmekte yanlış bir şey yok, ama mucizevi bir yanı da yok.
Kaynak: https://www.nytimes.com/
